濃厚熟成大人の洋酒ケーキ いちじく
Happy Rummy

みんなのおすすめ度 
(4.2)

神奈川県
濃厚熟成大人の洋酒ケーキ いちじく

アルコールの強さをコンセプトに「一切れで酔える」ほどアルコールを利かせたアルコールケーキ(パウンドケーキ)です。
アイリッシュウイスキーに長期間漬け込んだドライいちじくと、その漬け込んだウイスキーをたっぷり生地に配合。トップにはくるみをあしらい、香ばしさのアクセントを添えています。
ケーキを焼き上げてから1ヶ月熟成させる間に何度もウイスキーをしみ込ませることで、濃厚で芳醇な味と香りを実現しました。アルコール感を高めながらもしっとり仕上がるよう、丁寧に手作りしています。
ケーキでは珍しいアイリッシュウイスキーを使用しているので、お酒が好きな方、初めての味わいに酔いしれてみたい方にオススメです。

ショップからのひとこと

お好きな厚さにカットしてお召し上がりください。
アルコールの強さを味わうならキューブ状にカットするのがおすすめ。カマンベールやブルーなどお好きなチーズとともに召し上がると、ケーキとチーズの新しいマリアージュをお楽しみいただけます。ウイスキーやブランデー、赤ワインなどとも相性がよいので、BAR感覚で大人のくつろぎ時間をお過ごしください。
また、珈琲や紅茶とともに、アイスクリームや生クリームとあわせて贅沢なデザートとしてもお楽しみいただけます。
アルコール感を和らげたい場合は、スライスしたケーキをトースターなどで軽く焼いていただくと、濃厚な香りは残したまま味わっていただけます。

・強いアルコールが特徴のケーキです。お子様、妊娠・授乳中の方、乗り物を運転前は召し上がらないでください。
・ケーキの芳醇な香り閉じ込めるため、熟成時のラップフィルムのまま包装しております。
・開封後はラップで包み、なるべく密封して常温で保存してください。


【内容量】

約10.5×7×7.5cm、約400g
※多少の個体差がございます、ご了承ください。

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:未開封45日
配送形態:常温
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

大人の極上ウイスキーケーキ

by ともちゃさん(和歌山県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
シンプルでスタイリッシュなラッピング

シンプルでスタイリッシュなラッピング

ずっしりした重みに美味しさがギュギュ!!

ずっしりした重みに美味しさがギュギュ!!

いちじく&くるみがいいアクセントに☆

いちじく&くるみがいいアクセントに☆


丁寧な梱包で、繊細なケーキがつぶれることなく、きちんと指定日時に届きました。

ラッピングごと持ち上げてみると、サイズに不釣り合いなくらい、ずっしりと重厚感があり、重い。
それだけ、ウイスキーがしっかりたくさん染み込んでいるからでしょうか。

アルコール成分が飛ばないように、密封されているので、はさみでカット。
その瞬間、ふわーーーーっとアイリッシュウイスキーの大人な香り。
豊潤で、濃厚な香りです。

アルコール成分が逃がさないために、ラップで丁寧に包まれています。
一枚目を外すと、さらに、香りが強くなってきます。
二枚目を外すと、そのラップには、黄金のウイスキーがついています。
香りが本当によいです。

切り分ける前から、すごくいい香り。
さらには、くるみが贅沢にトッピングされているのが、よくわかります。

いざ切り分けようとしたら、しっとりしていて、少し崩れてしまいました。
丁寧にゆっくりと切ると、キレイに切れます。
断面からも、いちぢくがたくさん入っていることがわかります。

食べてみると、まずは、香りがつーーんと鼻に届いて、なんとも贅沢な気分に。
味わいはとても濃厚で奥深く、一言では表現できないような、複雑な味わい。
いちぢくの種の部分の粒粒感が楽しく、クルミが香ばしく、いいアクセントになっています。
ウイスキーの香り、味がしっかりしていますが、丁寧に1か月間熟成しているからか、角の取れた、丸みのある味わい。
ドライフルーツの食感もよく、隅々まで計算されつくされた味です。

ブラックコーヒーとも相性◎
生クリームを添えると、これまた美味しさUPです。
もちろん、ワインなどとも合うし、チーズを添えたら、塩分との相乗効果で、よりウイスキーの味が増したように感じました。

「一切れで酔える」という謳い文句に嘘はなく、まさしく「酔える大人のケーキ」です。

更新日:2018年04月16日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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