濃厚熟成大人の洋酒ケーキ いちじく
Happy Rummy
アルコールの強さをコンセプトに「一切れで酔える」ほどアルコールを利かせたアルコールケーキ(パウンドケーキ)です。
アイリッシュウイスキーに長期間漬け込んだドライいちじくと、その漬け込んだウイスキーをたっぷり生地に配合。トップにはくるみをあしらい、香ばしさのアクセントを添えています。
ケーキを焼き上げてから1ヶ月熟成させる間に何度もウイスキーをしみ込ませることで、濃厚で芳醇な味と香りを実現しました。アルコール感を高めながらもしっとり仕上がるよう、丁寧に手作りしています。
ケーキでは珍しいアイリッシュウイスキーを使用しているので、お酒が好きな方、初めての味わいに酔いしれてみたい方にオススメです。
お好きな厚さにカットしてお召し上がりください。
アルコールの強さを味わうならキューブ状にカットするのがおすすめ。カマンベールやブルーなどお好きなチーズとともに召し上がると、ケーキとチーズの新しいマリアージュをお楽しみいただけます。ウイスキーやブランデー、赤ワインなどとも相性がよいので、BAR感覚で大人のくつろぎ時間をお過ごしください。
また、珈琲や紅茶とともに、アイスクリームや生クリームとあわせて贅沢なデザートとしてもお楽しみいただけます。
アルコール感を和らげたい場合は、スライスしたケーキをトースターなどで軽く焼いていただくと、濃厚な香りは残したまま味わっていただけます。
・強いアルコールが特徴のケーキです。お子様、妊娠・授乳中の方、乗り物を運転前は召し上がらないでください。
・ケーキの芳醇な香り閉じ込めるため、熟成時のラップフィルムのまま包装しております。
・開封後はラップで包み、なるべく密封して常温で保存してください。
まず商品を持った瞬間、すごく驚きました!
とてもずっしりしていて、重くて食べごたえのある商品だと思いました。
ラップを開けた瞬間、想像以上にアルコールの香りが強くて、こんなにアルコールの強いケーキは初めてでした!!
カットしている時にも分かる位、とてもしっとりしている様子が伝わってきました。
まず、そのまま食べてみると、想像以上にとてもしっとりしていて、口にいれた瞬間アルコールの香りで包まれ...もっと見る
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