近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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アルコールの強さをコンセプトに「一切れで酔える」ほどアルコールを利かせたアルコールケーキ（パウンドケーキ）です。アイリッシュウイスキーに長期間漬け込んだドライいちじくと、その漬け込んだウイスキーをたっぷり生地に配合。トップにはくるみをあしらい、香ばしさのアクセントを添えています。ケーキを焼き上げてから1ヶ月熟成させる間に何度もウイスキーをしみ込ませることで、濃厚で芳醇な味と香りを実現しました。アルコール感を高めながらもしっとり仕上がるよう、丁寧に手作りしています。ケーキでは珍しいアイリッシュウイスキーを使用しているので、お酒が好きな方、初めての味わいに酔いしれてみたい方にオススメです。
・強いアルコールが特徴のケーキです。 お子様、妊娠・授乳中の方、乗り物を運転前は召し上がらないでください。 ・ケーキの芳醇な香り閉じ込めるため、熟成時のラップフィルムのまま包装しております。 ・開封後はラップで包み、なるべく密封して常温で保存してください。
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