とっておきのガレット・スペシャルセット1
il Ponte(イルポンテ)
焼き菓子の「ガレット」6種とオリジナルのチーズ菓子「クジュールラスク」の詰め合わせセット。「ガレットブルトンヌ」は、食べ応えがありつつも、軽やかな食感が特徴。バターではなく国産材料100%こめ油を使い北海道産小麦粉や甜菜糖、有精卵を使い焼き上げました。ベーキングパウダーすら使わない菓子作りを試作している中で生まれた体に優しいお菓子です。「クジュールラスク」は、現地イタリアでも賞を受賞するなど美味しさに定評のあるパオロ氏のパルミジャーノレッジャーノを惜しげもなく入れています。一度食べたら手がとまらない美味しさです。
贈り物にもご利用頂くことの多い焼菓子。『あの人に喜んでもらいたい!』の気持ちに添う事ができるように、イルポンテでは余計なものは入れず素材そのもので美味しくお菓子を焼くよう心掛けています。
サイトに無添加とは記載していませんが、ガレットの基本材料は7つのみ。フレーバーも香料などを使用せずともそれぞれの素材が生かされるよう考えられたものだけです。(もちろん着色料、保存料等も一切使用していません。)
こちらのギフトセットにはいろいろなお味を楽しんで頂けるよう様々なフレーバーをお入れしました。おやつのお供にそしてワインやシャンパンなどのお供にどうぞお召し上がりください。
サクサクほろり!香ばしい!
丁寧な梱包で、箱にもお客を気遣う記載がされており、暖かみを感じました。段ボール箱には緩衝材が入って届きました。
ギフトボックスには金のリボンがかけられていて、高級感のある包装になっていました。
ガレット
☆プレーン
一口かじると、バターの芳醇な香りとアーモンドの香ばしさがスッと鼻に抜けていきます。口当たりは思ったよりも軽く、とても食べやすいので、何個でも食べられそうです。紅茶との相性が抜群で、お茶うけにぴったりだと思います。
☆ショコラ味わうショコラ
思ったよりも甘くなく、それでいてショコラの上品なコクがしっかり際立っていて、大人の味わいです。牛乳との相性が良く、甘党さんにおすすめの食べ方です。
☆さくかりほろなくるみ
クルミがふんだんに使われており、ザクザクとした食感が楽しめます。また、お塩が引き立て役となっていて甘すぎず、食べやすかったです。
☆優しい美味しさメープル
トッピングされたメープルシュガーのアイシングとクルミがパリパリとしていて、ガレットのサクサク食感ト合わさると、お口の中が楽しくなります。そこに優しく香るメープルの甘みが相性抜群です。
☆オーガニックチョコ
見た目はそんなにチョコレート感はありませんが、食べてみるとびっくり!ふんだんに香るチョコレートとアーモンド風味の生地がとてもよく合います。この味も、牛乳との相性がとても良かったです。
☆プチごま黒糖添え
ごまがたっぷり生地に入っていて、ごまの風味がすごかったです。どこをかじってもごまのプチプチした食感と香ばしいコクが楽しめます。黒糖がアクセントになっていて、和洋折衷の味わいが楽しめます。
クジュールラスク
☆特選パルミジャーノレッジャーノ
いわゆるパンのラスクとは全く違います。袋を開けただけで、チーズの香ばしい香りがふわりとただよいます。軽い食感ですが、チーズの芳醇な香りと味わいが口いっぱいに広がり、まるでチーズそのものを食べているかのよう。
ワインとの相性が抜群で、最高なお酒のおつまみになりました。
どの商品の裏にも、材料の産地が丁寧に記載されていて、とても安心できます。また、保存料和を使っていないにも関わらず、1ヵ月ほど日持ちがするので、贈り物にぴったりだと思いました!
更新日:2018年03月22日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
イルポンテのお菓子はもちろん早めにお召し上がり頂いた方がより風味もいいのですが、しっかりじっくり焼き込んでいる事もあり日持ちがします。丁寧なコメントに有り難く嬉しく何度も読ませて頂きました。
これからも皆様に美味しく喜んで頂けるようなお菓子作りを目指していきたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。