とっておきのガレット・スペシャルセット1
il Ponte（イルポンテ）

ダンボールを受け取った瞬間、「大切な荷物なので大事に届けてほしい」というイルポンテさんの思いが伝わってきて嬉しくなりました。配達する人へのお願いや取り扱い注意のシールなど、心配りを感じます。

その思いはダンボールを開けても続いて、お店オリジナルの素敵な箱がプチプチに包まれて入っていました。シックなこげ茶の箱に結ばれたゴールドのリボンにキュン。リボンをほどく時の嬉しさって特別ですね。

中には８個のガレットブルトンヌと白い小箱入りのクジュールラスクが並んでいます。丁寧な包装や箱のデザインなどを見ていると、店主さんはお菓子を作ることはもちろん、パッケージのことを考えるのも好きなんだろうなぁと思います。美味しさと一緒に小さな喜びや感動をたくさん詰めて届けたい・・そんな気持ちが伝わってきて心まで温まりました。

６種類のガレットの詰め合わせなので、見た目の違いも楽しいし、どれも美味しそう！商品説明の冊子を見ながら、早速いただきます。

袋を開けると焼き菓子のいい香りがふわぁ～。ガレットの大きさは６㎝。ひと口齧ってみると、サクッほろっとした軽い食感とともに、小麦の香ばしさとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。美味しい！

味わうほどにしみじみ「美味しいなぁ」と感じて、同時にホッと癒されるような気持ちにもなりますね。「これは体を思って作られた食べ物」ということが分かって、体が喜んでいるというかね。

バターを使っていないけど物足りなさはなし。風味や味わいはどれも◎で、素材の良さやたっぷり入ったアーモンドパウダーのコクが絶妙なんだと思います。何度でも食べたい美味しさだし、大切な人にも食べさせてあげたいガレットの味わいに思わずニッコリしちゃいます。

☆プレーン
小麦の風味や味わいを感じて、やさしい甘さの中に焼き菓子の魅力がいっぱい！アーモンドパウダーがコクと深みを出し、素朴でありながら食べ応えのある美味しさ。

☆さくかりほろなくるみ
クルミの香ばしさやコク、甘みがよいアクセントになっていて楽しめる。クルミ好きさんも満足な味わい。

☆オーガニックチョコ
刻まれたチョコがカリッと食感で、ほろ苦さも感じる心地よい甘さ。生地はチョコ色が強くないのに、味はしっかりチョコで、このオーガニックチョコの美味しさが効いてる！

☆優しい美味しさメープル
表面の線のメープルシュガーがパリパリ食感で、これが絶妙にイイ！メープルの香りとやさしい甘さがベースの生地とよく合って美味しい。

☆ショコラ味わうショコラ
濃厚なチョコケーキのような味わいなのに、食感はサクッほろっと軽いから面白い。ショコラを満喫しつつ、甘さは控えめな大人味。

☆プチごま黒糖添え
ごまがたっぷりで、プチッと弾けて味わいも濃い。表面の黒糖が「添え」といいながらナイスな仕事ぶり。ごまと黒糖は和菓子を思わせる組み合わせだけど、ガレットとも好相性で、このコクはクセになる！

☆クジュールラスク
見た目は小さなシュークリームのよう。カリッサクッに焼かれて、口の中に広がるチーズの香りと味わいが芳醇！こんなに広がる？！というくらいで、旨味もしっかり。ほどよい塩気も後をひくので、ひと口食べた瞬間から「お酒が欲しい～」と思ってしまうほど。８個入り。

こだわりの材料集めから、妥協のない試作を繰り返して、ひとつひとつの商品が出来上がっていることが実際に食べてみて分かりました。

我が子にも安心して毎日食べさせられるお菓子は、材料を最大限活かして美味しさを追及した特別な味わいなんですね。これは贈り物としても喜ばれるし、パッケージも素敵で心配りも◎なので、安心して大切な人へも届けてもらえます！