栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
モンブランとカスタードプリンを融合した新感覚のスイーツ「栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~」。イタリア産の高品質な栗をはじめ、こだわりの素材を使用しています。焼き上がりの硬さ調整が難しく、試行錯誤を繰り返し完成した商品です。絶妙な温度で蒸し焼きにすることで、中はしっとり、まるで生のような滑らかな口当たりを楽しめます。
高級感のあるしっかりとした箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
濃厚な味付けですが、後味がしつこくない食べやすいスイーツに仕上げています。
国産栗とは一味違う高級イタリア産栗の風味とバニラ・ラム酒の香りを同時にお楽しみください。
大人のための贅沢栗スイーツ
「栗ma・DOLCE」、届きました~。
「生スイートポテト」の大ファンの私、今回は姉妹品の新商品がお取り寄せ審査できるとあって、とっても楽しみに待っていました。
冷凍で届いたので、冷蔵庫で解凍、翌日の夕食後のデザートにいただきました。
ふたをあけると・・・チョコプリンみたいな茶色でおいしそう!
香りはしっかりと栗の香りがしました。
すくってみると・・・生スイートポテトよりもしっかりと固めでした。
口にいれれば・・・「これぞ栗!」というくらい濃厚でしっかりとした栗の味わいが口にひろがりました。
固めですが、なめらかかでしっとりとしています。どうしたら、濃厚さとこんなしっとりとなめらかな食感が同時に実現できるのでしょうか。
渋皮も一緒につかっているのでしょうか?ほのかな苦みがあって、大人の味わいでした。
ふんわりとラム酒の香りが漂うのも、甘さが控えめなところも大人ですねぇ。
あっという間に食べ終わってしまいましたが、食べ終わったあとも口の中に栗の余韻が長く残っていました。
そして、生スイーツポテトと同じ白い陶器の容器は、やっぱり素敵です。以前食べたときのものは、キレイな洗って小物を入れたりして、大切に使っていますが、また、新しい容器が増えたので、これは何に使おうかな、と考えると楽しいです。
大人のための贅沢栗スイーツ、女子会などのときにみんなで食べるのにオススメ。
上品で高級感のあるパッケージなので、友人の家に遊びに行くときの手みやげにもいいと思います。
更新日:2017年03月13日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
良質のイタリア栗の風味とラム酒の相性の良さが伝わり嬉しく思っております。和栗をイメージすると伝わりにくいのですがイタリア栗をご理解いただき「これぞ栗!」というご意見が聞けた事が何よりです。