近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
モンブランとカスタードプリンを融合した新感覚のスイーツ「栗ma・DOLCE～クリームドルチェ～」。イタリア産の高品質な栗をはじめ、こだわりの素材を使用しています。焼き上がりの硬さ調整が難しく、試行錯誤を繰り返し完成した商品です。絶妙な温度で蒸し焼きにすることで、中はしっとり、まるで生のような滑らかな口当たりを楽しめます。 高級感のあるしっかりとした箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
濃厚な味付けですが、後味がしつこくない食べやすいスイーツに仕上げています。 国産栗とは一味違う高級イタリア産栗の風味とバニラ・ラム酒の香りを同時にお楽しみください。
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菓子香房 大阪・甘泉堂
