栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
モンブランとカスタードプリンを融合した新感覚のスイーツ「栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~」。イタリア産の高品質な栗をはじめ、こだわりの素材を使用しています。焼き上がりの硬さ調整が難しく、試行錯誤を繰り返し完成した商品です。絶妙な温度で蒸し焼きにすることで、中はしっとり、まるで生のような滑らかな口当たりを楽しめます。
高級感のあるしっかりとした箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
濃厚な味付けですが、後味がしつこくない食べやすいスイーツに仕上げています。
国産栗とは一味違う高級イタリア産栗の風味とバニラ・ラム酒の香りを同時にお楽しみください。
濃厚なのにあっさり!!
まず、届いたときの重量感にびっくりしました!何が届いたのかと思うぐらいのずっしり感で、開けるのにわくわく☆開けると高級な箱に入った可愛いビン達と、贈答用にも使えるビニールの袋が。使い捨てスプーンも入っていて、ほんとにそのまま手土産にもできるなぁと感心です。可愛いビンに入った肝心の中身は、とにかく濃厚の一言。でも濃厚なのになぜか後味あっさり。食感としては、なめらかとゆうよりも少し素材の食感が残った、粗めの裏ごしといったイメージでした。プリンのようになめらかというよりは、食感にもずっしり感があったように思います。味はもう栗!!!って感じでした。栗その物の甘さなので、変な甘みやしつこい甘みもなく、男性や甘い物が苦手な方でも満足できる商品だと思いました♪ビンも小物インテリアとして使ったり、私は自分でお菓子を作る際の器にしています。
更新日:2017年03月13日
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