そばギフトセット「ぼたん」
そば 富泉

（外装）
段ボールの中に綺麗な包装をされて届きました。贈答用に最適ですね！日持ちのことを考えるとなかなか蕎麦を送ることはないのですが、蕎麦が好きな相手なら自宅で生蕎麦が食べられる喜びがあるだろうからいいですね！

（中身）
下段に蕎麦の入った箱、つゆと出汁袋が入った箱、上段にクッション材に包まれたそば茶と七味、食べ方等の紙が入ってきました。つゆと蕎麦が別の箱に入ってきたのは、蕎麦がつぶれないようにとの配慮なのかありがたかったかですね！また蕎麦もつゆも1人前ずつの個包装だったので、食べたいときに好きな分を調理できるのが嬉しいです。

（味）
細めのお蕎麦で今回は冷やして食べましたが、1分４５秒という短いゆで時間に驚きました。短時間で本格的な蕎麦が味わえて、1人前１８０gと十分な量でした。調理例の紙が添付されていて食べ方や調理の仕方が分かりやすいので、贈答用として送っても相手先が困らない配慮になっています。七味も辛みが丁度良かったです。

（そば茶）
そば茶を好んで飲むことはなかったし、蕎麦湯しか普段も堪能していなかったので、どんな感じかドキドキしました。初めは水出しでいただきました。一晩おいておくだけで十分味がでています。夏場なので冷たいお茶は格別ですね！また味もそばの味なのか少し甘く感じました。色も緑色なので緑茶と思って飲んでみたら味が違う！という家族の反応も見られました。煮だして温かいままのそば茶もいただきましたが、こちらは甘さはあるものの水出しより深みがまして、より味を楽しめるものでした。水出しでも煮出しでも楽しめるなんて、相手の希望で作れるのがいいですね。茶葉の量も調整できるので、1人分を作るのに嬉しいです。