米沢牛すき焼き用お試しセット（ロース・モモ又は肩・モモ）
米沢牛専門店さかの
米沢牛のすき焼き用お試しセットです。松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特長です。とろける食感ながらも、あっさりとした上品な肉の甘味が堪能できます。「米沢牛すき焼き用お試しセット」は、肉質の柔らかい「ロース」、程よい霜降りの「モモ肩」、赤身が多い「モモ」3種の食べ比べが楽しめます。すき焼きに最適な厚さにカットされた状態で届きます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特徴的。
この「お試し米沢牛 すき焼き用お試しセット」は、中でも厳選した米沢牛300gをなんと送料無料でお届け致します。肉質の柔らかいロース100g、程よい霜降りのモモ肩100g、今大人気の赤身が多いモモ100gを食べ比べできます。とろける食感ながらも、あっさりとした上品な肉の甘味をご堪能ください。
＜ご利用用途＞
・すき焼き向き （焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ用とはサイト移行後別のページからご覧ください）
さすがは、米沢牛！
届いた包みをあけると、立派な竹皮にくるまれて一枚一枚丁寧に包まれたとってもきれいなお肉が。うわあ、お肉ってこんなにきれいだったんだねぇ、とため息が漏れます。お試しセットということで、3種の部位がそれぞれ100ｇで計300ｇ。すき焼きの料理説明が親切に入っていたのですが、ここはお肉をしっかり味わおう！ということで、軽く塩コショウをしてさっと焼いて頂きました。感動です・・・！やわらかく、甘みが強くて味わいがあります。特に、きれいに『さし』の入ったロースはジューシーで、脂のおいしさを感じられます。モモも肩もしっかりとしたおいしさでうまみがたっぷりです。脂の質が良いのが特徴と聞く米沢牛、さすがのおいしさでした。日本三大和牛のひとつ、米沢牛。山形県の豊かな自然の恵みが凝縮している気がします。こんなにおいしいんだよ、という発見の喜びを親しい友人に送るのにも良いかな、と思います。
更新日：2013年08月02日
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