2026年新物！北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
炒め物から煮物まで様々な料理に利用でき便利な「若牛の切り落とし」です。「上州ふるさと若牛」は、脂肪を抑え若牛特有のジューシーな柔らかさとキレをもった赤身肉です。味が濃く、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出てきます。若牛の切り落としは、様々な部位をステーキ用や薄切り肉にカットした後に残った端の部分なので、形は不揃いであるものの、最も手軽に若牛そのものの味を堪能できます。高級感のある箱に入って届くので、贈り物にもお勧めです。
切り落とし肉は、カレーや肉野菜炒めの他、ビーフシチュー、牛丼、肉じゃが、肉豆腐、しぐれ煮など、炒め物から煮物まで様々な料理に使い勝手抜群です。
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