生産牧場直送!上州ふるさと若牛の切り落とし（400g）
通販専門店ふるさと産直村
炒め物から煮物まで様々な料理に利用でき便利な「若牛の切り落とし」です。「上州ふるさと若牛」は、脂肪を抑え若牛特有のジューシーな柔らかさとキレをもった赤身肉です。味が濃く、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出てきます。若牛の切り落としは、様々な部位をステーキ用や薄切り肉にカットした後に残った端の部分なので、形は不揃いであるものの、最も手軽に若牛そのものの味を堪能できます。高級感のある箱に入って届くので、贈り物にもお勧めです。
切り落とし肉は、カレーや肉野菜炒めの他、ビーフシチュー、牛丼、肉じゃが、肉豆腐、しぐれ煮など、炒め物から煮物まで様々な料理に使い勝手抜群です。
切り落とし肉だけど高級感♡
美味しそうなお肉♡
美味しかった♡
若牛の切り落とし肉、冷凍で届いたので、冷蔵庫で6時間解凍し、料理に使いました。
若牛の切り落としは、いろいろな部位をステーキ用や薄切り肉にカットした後に残った端の部分とのことで、形は不揃いだけど、美味しそうなお肉。
そしてその分少し安くてお手軽に食べられるのかなーと。
牛丼、肉じゃが、ハッシュドビーフなど、いろいろな料理に使えるお肉で、何にしようかなーと悩んですき焼きにしました!!
すき焼きのお...もっと見る
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当店では切り落としの他、若牛ステーキ肉、若牛すき焼き肉、若牛焼肉用、若牛塊肉などもご用意しておりますので、大切な方への特別な贈り物としてご利用いただけますと幸いです。