玄米のディップせんべい・さしすせそ玄米せんべい
MUSUBI千代松
お米のプロフェッショナル 五ツ星お米マイスターによる新感覚のご褒美せんべいです。厚さ3mmの極薄せんべいを、ディップをして食べる「ディップせんべい」。ディップソースは、お米と相性の良い発酵食品を使用した「レッドチェダーチーズ&いぶりがっこ」と「米麹あんバター」。せんべいとディップを好みの組み合わせで楽しめます。「さしすせそ玄米せんべい」は、全国から厳選した和の調味料で米の味を活かした優しい味わいです。上品な化粧箱入りなので、気の利いた手土産スイーツとしてもおすすめです。
東京ギフトショー、グルメ&ダイニングスタイルショー春2022、新製品コンテストフード部門にて大賞を受賞。
MUSUBI千代松のせんべいは、全国的にもめずらしい有機玄米100%のせんべいです。健康効果にすぐれ、完全栄養食とも言われる玄米ですが、その独特の食感から「ちょっと苦手」という方も。そこで、玄米をもっと身近においしく食べていただくために、家族みんなで楽しめる新感覚のせんべいをつくりました。おいしいから続けられる。続けられるから健康になる。そんな想いが込められています。
初代 伊藤千代松が、ここ名古屋・伊勢山の地に創業してから約80年。
夫婦ふたりで店を受け継ぎ、わたしたちで三代目となります。
時代がどんなに変わっても、お米のすばらしさを伝えたいという想いは変わることはありません。
効率よりも、愛あるひと手間を大切にしたい。
一瞬の流行よりも、永く愛せるほんものをつくりたい。
おいしいのは当たり前、健康にいいものだけを届けたい。
きらりと光る「驚き」で、たくさんの人を笑顔にしたいのです。
使用している有機玄米は、農薬や化学肥料を使わず、おたまじゃくしが泳ぐ自然のままの田んぼで栽培しています。自然栽培で育ったお米は、うまみの強さが全然違います。ビタミンや食物繊維もたっぷり、免疫ビタミン「LPS」も含まれています。
納豆、漬物、味噌汁…発酵食品は古来より日本人になじみがあり、お米との相性の良さは言うまでもありません。また、お米と食べ合わせることで栄養価もアップします。お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップを。味わいの相乗効果をお楽しみください。
環境への負荷を少しでも減らすために、梱包や包装は極力シンプルにしています。包装紙は使用せず、スリーブで対応。
フードロスの観点から、パッケージには食べられなくなったお米で作った紙素材「kome-kami」を使用しています。
ディップせんべいは、素焼きせんべいをオーブントースターで1分から1分30秒ほど温めていただいてからディップをつけるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
どちらも常温でのお召し上がり方も美味しいですが、特にチーズディップはせんべいと一緒にオーブントースターで温めると美味しさが増します。
チーズはお酒のアテとしてもお楽しみいただけます。
ディップは、バケットやクラッカーとも相性が良いのでぜひお試しください。
MUSUBI千代松
KOMETE(玄米と白米のディップせんべい・さしすせそ玄米せんべい )が届きました。
まず、見た目の和の美しさ、梱包から、丁寧で、
送り手に、素晴らしい感動を与えることができる商品だと思います。焼いた瞬間に香る米の品質の良さが伝わる匂い。良い米を使った煎餅でなければ、こんな香りはしないとはっきりとわかります。まず、
口溶け和三盆を食べてみました。しっかりとした煎餅の感触から、...もっと見る
MUSUBI千代松は米屋でございますので、せんべい専門店様のようなバラエティに富んだ内容をお届けすることは難しいですが、何より「米」を味わっていただきたい想いでこのせんべいを開発しました。米の風味がしっかり感じられるよう、丸粒の米を使用しております。
さしすせその調味料は、どれもこだわりをもってつくられた材料ばかりで、米の味をきちんと活かしてくれる名脇役ぞろいです。
「今までで最高」、「こんな素晴らしい煎餅セット、出会えた幸せを煎餅と共に噛み締めています。」とこんなに嬉しいお言葉をいただけて作って良かったと実感しています。