さしすせそ玄米せんべい
MUSUBI千代松
全国的にもめずらしい玄米100％のせんべいです。玄米独特の食感から「ちょっと苦手」という人の為、玄米をもっと身近においしく楽しめるよう作られた、新感覚のせんべいです。やわらかい口どけが特長の「くちどけ和三盆」、ゆずの爽やかな香りと程よい酸味も味わえる「ゆず生ぽん酢」など5種。全国から厳選した和の調味料を合わせることで、玄米の味を活かした優しい味に仕上がっています。上品な化粧箱入りなので、気の利いた手土産スイーツとしてもおすすめです。
このおせんべいのこだわりは、薄さ３ミリの極薄タイプに仕上げているところと、身体の事を考えた添加物不使用というところです。
和食の調味料「さしすせそ」は、お米との相性が良く、お米本来の味を引き立ててくれます。
何度も試作を繰り返しながら3年の月日をかけてようやく完成しました。
もう一枚、さらにもう一枚と食べたくなる美味しさです。
大切な方への贈り物に最適なお品です。
個性豊かな五つの味わい
箱の様子
「さしすせそ」が入っています
５種類の玄米せんべい
箱に入って常温の状態で届きました。スリーブになっている箱をスライドさせると５種類の玄米せんべいが縦に並んで入っていました。調味料の「さしすせそ」の順番に入っていて上品な雰囲気が感じられます。５種類をそれぞれ味わいましたので以下に感想を記載していきます。
＜くちどけ和三盆＞「さ」
ほんのりとした甘みが感じられました。甘すぎないので食べやすいです。
＜磯香る藻塩＞「し」
シンプルな塩の味付けになっています。薄くて軽い食感のせんべいにマッチする味わいです。
＜ゆず生ぽん酢＞「す」
ぽん酢らしい酸味が感じられました。ゆずの香りが口の中に広がります。
＜熟成コク醤油＞「せ」
醤油らしいしっかりとした旨味が感じられました。薄目の味わいなのでしょっぱすぎず食べやすいと感じました。
＜和だし八丁味噌＞「そ」
５種類の玄米せんべいの中で最も濃い色の見た目となっています。味噌のコクと旨味は絶品です。
５種類の玄米せんべいは薄くて食べやすいく大きさもちょうど良いと感じました。サクッとした食感が素敵なせんべいでした。
更新日：2023年04月07日
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