柚子ジュレソース 2本セット
伊都ワールドフーズ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

福岡県
柚子ジュレソース 2本セット

九州産柚子のさわやかな酸味と九州の甘い醤油、椎茸や鰹エキスなどをブレンドした風味豊かな「柚子ジュレソース」です。ジュレタイプなので、料理が水っぽくなるのを防ぎ、味が絡みやすいのも特長。ドレッシングのように野菜にかけてサラダとして楽しむだけでなく、肉や魚料理にも良く合うので、かけるソースとしても、おすすめです。パウチタイプなので、比較的衝撃に強く保存にも便利です。

ショップからのひとこと

私の住む福岡の糸島は、野菜農家さんも多い自然豊かな町です。

そこで、お野菜がもりもり食べれて、海藻サラダなどにも合うソースを作りたいと、福岡県朝倉市にある昭和2年創業の まるは醤油さんのご協力のもと、完成した柚子ジュレソースです。
ゼリー状で、見た目も可愛いソースに仕上がりました!
たくさんの方々に、味わっていただけばと思っております。


【内容量】

120g×2本セット

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日より6ヶ月
配送形態:常温

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

柚子がしっかり感じられるジュレ

by にゃこひめさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.9)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(3.9)
リピートしたい!度
(4.9)

キラキラしててビジュアル満点


今はやりの?フルーツ系ジュレ。
パッケージがまずかわいいです。アルファベットでYUZUとなっていて漢字よりも和を感じさせず、洋風のものに合わせようかな!と思わせてくれる雰囲気です。
今回はまずそのまま口に入れてみました。おしょうゆベースの中に柚子のさわやかさ、そしてジュレあっという間に溶けていく軽さを感じました。そのまま食べてもおいしい!
まずは定番のサラダにたっぷりかけていただきました。
サラダ...もっと見る

この度はモニター審査をして頂き誠に有難うございました。
生野菜や食材の旨味を邪魔せず引き立てる事ができたらと考え商品化したので、その点を高評価して頂き大変嬉しく思っております。
頂きましたアドバイスも今後の参考にさせて頂きます。
今後とも伊都ワールドフーズを宜しくお願い申し上げます。
審査員

ゆず味がお好きでしたら、是非使って!

by アップティブさん(神奈川県・60代・男性)
総合評点
(4.5)
ゆずの味ってなんだか心地良い。このゆずジュレソースのゆず味は100%ゆず由来です。皮の風味よりも果汁の柔らかい風味を感じ、味見して最初に思い浮かんだのは田舎で母が作っていたゆず味噌でした。かつおや昆布が配合され調味料として塩味が整えられているので、食事の際に食卓に置いておけます。
普段の料理に使ってみようと、先ずは豆腐サラダにドレッシングとしてかけてみました。ゼリー状になっているので野菜一つ一つに...もっと見る
審査員

さっぱり!すっきり!爽やか柚子ジュレ☆

by Yさん(滋賀県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
夜ご飯の支度中に届いたので、早速その日の餃子に使ってみました。出してみるとジュレとゼリーの間のような感触で、「食べるソース」といった感じです。
食べてみて驚き!酸味はしっかりあるのに後味には残らず、さっぱりした味わい。なので、餃子との相性はぴったりでした!これは冷しゃぶやサラダにも合うこと間違いなしだと思います。
また、原材料にも安心しました。添加物はアミノ酸と甘味料のみ。子供にも安心して食べさせ...もっと見る
審査員

素材を引き立てる柚子ジュレの旨さ

by たにやんさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(5.0)
柚子ジュレソース 2本セットが届きました。まず、柚子ジュレソースをひと舐めしてみました。驚くほど、芳しい柚子の香りに心が躍ります。また、九州の甘い醤油、椎茸や鰹エキスなどをブレンドしたと買いてある通り、まさに、甘い旨口といった九州の甘い醤油の旨さが感じられます。また、椎茸や鰹の、素材の良さがわかる味や、香りがします。そして、程よい酸味がたまりません。まず、秋刀魚を焼いてかけてみました。魚の旨味、味...もっと見る
審査員

お洒落なカルパッチョ、お弁当にも最適

by 白い砂さん(石川県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
ジュレソースは、高級レストランの前菜に良く使われているので、自分も家で作りたいと思っていました。洋食ではカルパッチョ、和食では蟹や海老等の小鉢に添えられていました。
私は商品が届いた日は夕食のローストビーフに添えてみました。いつもはポン酢とワサビですが、このジュレソースのおかげで見た目もお洒落で素敵な一皿となりました。勿論味も想像より味わい深いソースでお肉の味が引き立ちました。
翌日は、お弁当の豚...もっと見る

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