熊野牛とろホルモンの旨辛もつ鍋
Meat Factory

Name: 熊野牛とろホルモンの旨辛もつ鍋
Rating: 4.2 (5 reviews)

みんなのおすすめ度　

(4.2)

和歌山県

肉卸直営焼肉店の「旨辛もつ鍋」です。希少な「熊野牛」のホルモンは、甘くて濃厚な脂身が特徴。料理長が5時間かけて煮込んだスープをベースに、辛みの素となる材料を混ぜて、辛いけど旨味のある「また食べたくなる味」に仕上げています。〆用追い辛みをを追加することで韓国麺によく絡む極上の〆ラーメンを堪能できます。最後まで楽しめるもつ鍋です。

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きれいになった？もつ鍋
by やんじまさん

(4.0)

ビールも白飯も止まらぬ美味しさ
by けーーーんさん

(4.5)

やみつきになる辛さ
by になさん

(4.0)

ショップからのひとこと

当店のもつ鍋に使用しているもつは新鮮な物のみを使用しているので、プリップリで甘みが強いので旨辛味に仕上げたスープとも相性抜群♪

辛いのが苦手な方でも美味しく食べれるように魔法をかけてお作りしておりますので、だまされたと思って一度食べてみて下さい！辛さの中にある旨味がクセになる事間違いなしです！

〆には当店のスープによく絡む”乾麺”を入れて、韓国風ラーメンをお楽しみください♪

【内容量】

熊野牛小腸300g・鍋用辛みそ240g・〆用追辛みそ300g・乾麺1玉

商品価格帯：4,000円～5,000円未満
賞味期限：加工日より180日
配送形態：冷凍

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審査員の実食レポート

きれいになった？もつ鍋

by　やんじまさん（滋賀県・30代・女性）

(4.0)

味

(4.5)

パッケージ

(5.0)

コスパ

(4.0)

見た目

(3.0)

ギフトにおすすめ度

(4.0)

リピートしたい！度

(5.0)

わくわくする見た目

中身はコンパクト

内容豊富

冷凍でこのクオリティのもつが食べれることに驚きました。
もつ鍋が好きでよくお取り寄せしたりするのですが、肝心のもつがあんまり…なことが多いのですがこちらはお店で食べるのと変わりないぷりぷりでちゃんと歯ごたえもある物で感動しました。
セット内容も追加の出汁と〆の麺まで入っており家族3人で食べましたが〆まで食べて丁度いい量でした。
味は私と母の辛い物大丈夫加減が逆転する不思議な辛さの鍋でした！
辛いの...もっと見る

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ビールも白飯も止まらぬ美味しさ

by　けーーーんさん（愛媛県・40代・男性）

(4.5)

これほどにビールがすすむ鍋があるでしょうか？
辛さにあまり強くない私でも、旨味を感じる事ができるギリギリの辛さです。野菜の水分だけで作っていくので、水分少なめでタレが野菜やモツに絡みます。濃い味付けを想像しますが、塩分が控えめなのか、野菜とモツそのものの味を感じることができます。
モツはプリッとしていて、全く臭みがありません。
野菜の甘味、モツの旨味、そして辛味。ビールが止まりません。もちろん、白...もっと見る

やみつきになる辛さ

by　になさん（神奈川県・20代・女性）

(4.0)

丁寧な梱包で届き、写真付きでわかりやすい調理方法も同梱されていました！

私はおすすめの野菜を大方揃えて、手順通りに〆まで作りました。
調理方法に「お野菜から出る水分で煮込むので、水やお出汁を足さなくても大丈夫です！」とあったので、すこし心配しつつも無水で煮込み、目安時間が経過した頃に蓋を開けてよく混ぜて完成。しっかり調理方法通りに出来あがりました！

普段、辛いものを進んで選ぶわけではないのです...もっと見る

ぷるとろ甘いモツに、旨辛クセになるスープ

by　ユウケイママさん（福島県・50代・女性）

(5.0)

日にち・時間通りに届きました。
保冷バックに入って、冷凍で届き、冷蔵庫でゆっくり解凍とのこと。調理方法と解凍方法が書いてあるので、その通りに解凍して、調理して、食べました。
水分の出やすい野菜が良いと書いてあったので、白菜・長ねぎ・もやし・にら・えのき・お豆腐で作ってみました。
丁寧に下処理、食べやすくカットされているので、解凍するだけで、そのままお鍋に入れればよいので、とても親切丁寧だと思いまし...もっと見る

ちょい辛旨辛もつ鍋

by　ふわりさん（滋賀県・50代・女性）

(3.3)

予定通りの日時に届きました。
冷凍便で届きます。

箱を開けると、解凍方法、美味しい「もつ鍋」を作るための手順が書かれたものが入っていました。
これを見ながら、安心して解凍調理ができました。

和歌山県熊野牛
もつの下処理をして冷凍されてるので、解凍するだけで、とても簡単でした。
もつは、まったくクセや臭みがなく、ぷりっぷりの食感。
どうしても火を通すと小さくなるホルモンですが、小さすぎず、食べる...もっと見る

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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。