飛騨牛すじ煮込み スパイシーカレー【単品】
飛驒ごっつお工房
岐阜のブランド牛「飛騨牛」のすじ肉を、圧力鍋を使わず直火でじっくり煮込みんだ「カレー味の飛騨牛すじ煮込み」です。肉の旨味を最大限に引き出した牛すじ煮込みをベースに、じっくり炒めて甘味を引き出した飴色玉ねぎと、独自で調合したこだわりのスパイスを加えることで、風味豊かでエスニックな味わいに仕上がっています。
美しい大自然に囲まれたニッポンの真ん中、岐阜県北部に位置する飛騨市。そこで生まれ育った店主が選び抜いた飛騨の食材を使って、丁寧に真心を込めて作った飛騨のごっつお、田舎らしいほっとする美味しさを大切にお作りしています。
ご自宅でおつまみやおかずとしてお楽しみいただくのはもちろん、故郷のお土産やお呼ばれの際のお手土産としてもおすすめです。
そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、ちょっとしたアレンジレシピをご紹介します!
「飛騨牛すじのネギ焼き」
材料は、飛騨牛すじ煮込み1/2袋、青ネギ1本、卵2個、長芋とろろ100g、薄力粉100g。
①青ネギを小口切りにし卵2個をとき、全ての材料をボールで混ぜ合わせます。
②油をひいたフライパンを温め①を流し入れて広げたら、焦がさないように両面焼いて出来上がり!
お好みの味でできるので、おつまみや夜ご飯のおかずにもいかがですか?
さらに簡単アレンジとして、フライドオニオンをのせても美味しくお召し上がりいただけます。
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。