飛騨牛すじ煮込み 飛騨醤油【単品】
飛驒ごっつお工房

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岐阜県
飛騨牛すじ煮込み 飛騨醤油【単品】

岐阜のブランド牛「飛騨牛」のすじ肉を、圧力鍋を使わず直火でじっくり煮込んだ「飛騨牛すじ煮込み」です。じっくりと煮込むことで、肉の旨味を最大限に引き出ています。丁寧にとった一番出汁に、飛騨の地酒と飛騨の地醤油をプラス。肉の食感を残しながらも、舌の上でとろけるような柔らかさに仕上がった、噛むほどに記憶を刺激する懐かしい田舎の味わいです。おつまみ、おかずになど、幅広く楽しめます。



飛騨のごっつお(=ご馳走)をお届けしています!

美しい大自然に囲まれたニッポンの真ん中、岐阜県北部に位置する飛騨市。そこで生まれ育った店主が選び抜いた飛騨の食材を使って、丁寧に真心を込めて作った飛騨のごっつお、田舎らしいほっとする美味しさを大切にお作りしています。
ご自宅でおつまみやおかずとしてお楽しみいただくのはもちろん、故郷のお土産やお呼ばれの際のお手土産としてもおすすめです。

ショップからのひとこと

そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、ちょっとしたアレンジレシピをご紹介します!

「飛騨牛すじラーメン」
材料は、飛騨牛すじ煮込み1/2袋、市販のラーメン1袋(生麺タイプ)※インスタント麺でも可、ネギなどお好みの具材。
①市販のラーメンを通常通り作ります。
②飛騨牛すじ煮込みを湯煎orレンジで温めます。
③ラーメンが完成したら、その上にお好みの量の牛すじ煮込みをのせます。
④ネギや胡麻など、お好みのトッピングをのせて出来上がり!

とっても簡単なのでお夜食にもぴったりです。


【内容量】

1袋250g

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日より2週間
配送形態:冷蔵
配送不可地域:北海道、伊豆七島、沖縄県などの離島

審査員の実食レポート

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こだわりコメント
「岐阜の美味しいものをもっと多くの方に知ってほしい!」と、岐阜の食材にこだわった、ごっつお工房の牛すじ煮込み。飛騨牛のすじ肉のみを厳選し使用した、味も食感もワンランク上の牛すじ煮込みです。お酒を好まれる方にはもちろん、普段の食卓でのあと一品、にも重宝するので、あらゆる方に喜んでいただけるはずです。
岩佐準平さん
所在地:〒500-8381 岐阜県岐阜市市橋4丁目4−7
TEL:058-275-4564
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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