濃厚バスクチーズケーキ
バル＆キッチンSoL
香ばしい焼き目が特徴的なスペイン発祥の「バスクチーズケーキ」です。外はこんがり、中はクリーミーな味わいで、絶妙な焼き加減で仕上げられています。選び抜いた3種類のチーズ、17種類以上のエサとミネラル水で育った卵を使用。チーズと卵の風味豊かな味わいとコク、とろける濃厚な食感が楽しめます。ティータイムだけでなく、ワインやお酒のお供にもピッタリです。季節や好みに合わせたボックスが選べる商品なので、手土産にもおすすめです。
■こだわりのチーズをたっぷりと
とろけるクリーミー食感を実現させるため、選び抜いたチーズをたっぷりと使用。相性の良い複数のチーズを独自の割合で配合しています。
■地元八女で取れた新鮮卵
八女茶、ヨモギ、海藻など17種類以上のエサとミネラル水を使用し、愛情いっぱいに育てられた新鮮な卵を使用しています。風味豊かなコクある味わいです。
シーンに合わせて箱をお選びいただけます♪
・オリジナル
・Happy Birthday
・おめでとう
・ありがとう
お誕生日、大切な記念日、ありがとうを伝えたい日、おめでたい日、頑張った自分へのご褒美にも。「特別な日」にいかがでしょうか？
ひとつひとつ手作りしておりますので、1日に販売できる個数に限りがございます。使用するチーズや卵の状態はもちろん、丁寧に表面と内部の焼き具合をチェックし、オーブンの温度調節、焼き加減にもこだわっています。
笑顔あふれる深い味わいです。
アート作家によるオリジナルデザインのBOXは、
そのままアートパネルとしてお部屋に飾ったり、小物入れにしたり・・・
贈る人にも贈られる人にも心弾むひとときを♡
「アート作家様」
・JASMINE様
・サガサトミ様
・九州産業大学芸術学部 学生様
・当店スタッフさん
バスク地方のとあるバルのチーズケーキに恋した店主が、SoL独自の製法や素材にこだわり抜き、まるでチーズのような濃厚なチーズケーキを作りました。
たくさんのこだわりが詰まった、深い味わいです。
一つひとつ丁寧に作り上げた秘密のスイーツを、ご自分へのご褒美や、大切な方へのギフトにいかがでしょうか？
Happy Birthday・おめでとう・ありがとう・クリスマスなど、シーンに合わせて選べる箱もご用意しています。
お誕生日、大切な記念日、ありがとうを伝えたい日、おめでたい日、頑張った自分へのご褒美にも。「特別な日」にいかがでしょうか？
ほっとくつろぐティータイムやワイン等のお酒を嗜む際のお供としても相性抜群です。
冷凍便にてのお届けになります。
冷蔵庫で12時間程度を目安に解凍後お召し上がりください。
箱の様子
上から見た様子
切り分けました
箱に入って冷凍された状態で届きました。とても素敵な絵柄の箱になっていて作り手のセンスの良さを感じました。冷蔵庫で解凍してから切り分けて頂きました。まずチーズケーキの外見としてはバスクチーズケーキらしいしっかりとした茶色の焼き色が特徴的です。フォークを入れてみるとずっしりと硬さがあり濃厚さを予感させてくれます。食べてみるとチーズのコクのある味わいが口いっぱいに広がってきました。濃厚ではありますが甘さ...もっと見る
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