和三盆プリンタルト
かにわしタルト店
香川の老舗製糖所の讃岐和三盆使った「和三盆プリンタルト」です。通常のプリンと異なり高温で焼き上げたプリンタルトは、タルトの部分はサクサクで、プリンの部分は表面に焼き色が入り、しっかりと焼いているのに「す」が入らず、なめらかで、しっとりと仕上がっています。贅沢に和三盆を使用しているのに、上品で甘ったるくないのは、和三盆がなせる業です。程よいサイズで届くので、おもてなしにもおすすめです。
たっぷり和三盆を使っていて糖分がしっかりあるのでしっとり仕上がりました。
和三盆の上品な甘みで口の中では、甘ったるくなく、これは和三盆の力が出ています。
プリンは通常低い温度で焼いてすが入らないように焼き上げるお菓子ですが、
和三盆プリンは高温で、表面に焼き色がついてグツグツっとするくらい焼きあげてます。香川の名産品を使ったスイーツを、ぜひお試しください。
讃岐の伝統ある上質な素材で作る贅沢なプリン。
香川のおいしいもの、全国の皆様、ぜひお楽しみください。
・見た目、外観
箱が可愛かった。見た目の白い粉砂糖もオシャレになり美味しそうに見えた。
お腹にもたまり満足できる内容で最後まで食べられる大きさ。
・そのまま食べた感じ
甘みもすごく感じられ濃厚なプリン
パイみたいでプリンと一緒に食べると食感も良くて美味しい!
思ってたより甘かったが、くどく無くて後味が良く口溶けがいい、美味しいさが感じられた。
タルトっぽくなくてパイ生地みたいだけど、こっちの方が...もっと見る
やっぱりタルトなので切るのが大変だった。配送なので生地が少し崩れてしまっていた。あっためるとプリンが溶けてしまうし、タルトの壁面が外れてしまい原型がなくなってしまったので、小さいタルト皿で1つ1つ分けた方があっためて食べるなら美味しく食べれるも思いました。