和三盆プリンタルト
かにわしタルト店
香川の老舗製糖所の讃岐和三盆使った「和三盆プリンタルト」です。通常のプリンと異なり高温で焼き上げたプリンタルトは、タルトの部分はサクサクで、プリンの部分は表面に焼き色が入り、しっかりと焼いているのに「す」が入らず、なめらかで、しっとりと仕上がっています。贅沢に和三盆を使用しているのに、上品で甘ったるくないのは、和三盆がなせる業です。程よいサイズで届くので、おもてなしにもおすすめです。
讃岐の伝統ある上質な素材で作る贅沢なプリン。
香川のおいしいもの、全国の皆様、ぜひお楽しみください。
食べ応え抜群！キャラメルが美味しい！
中が見えてあける前からワクワク
半解凍でもアイスプリンタルト⁈のよう
こちらは全解凍。キャラメルがアクセント！
キャラメル部分が袋につかないように、しっかりとカバーがついて届きました。
解答までには半日かかるとのことで、冷蔵庫に入れて待っていましたが、待ちきれず…半分は3時間ほどで、半分はしっかりと解凍できる半日経ってから試食しました。
3時間ほどで試食したタルト…表面はすでに解凍されており、プリンの部分はアイスのように少し固まっていました。これが、美味しい！半解凍の半分アイスがわたしにはすごく美味しくて、フォークにも刺さるので食べやすかったです。
半日解凍して試食したタルト…先ほどとは違って、フォークの入りも違い柔らかくて、プリンの味がしっかりしました。タルト生地はしっかりしているので食べ応えがありました。
どちらも、美味しかったです。キャラメルがしっかりとプリンにアクセントをつけ、美味しさを倍増させている気がしました。
贈呈用にも、家庭用にも適しているタルト。美味しかったです！
更新日：2021年03月24日
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