特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん
新鮮な国産和牛もつを使用した「もつ鍋」です。大ぶりにカットしたモツは、癖がなくモツ独特の食感が後を引きます。19年間継承されてきた、こくと深みのある鶏ガラベースの醤油味のスープで煮込めば、モツの甘さをスープが包み込み、一体感を感じられます。キャベツやニラなど好みの野菜を合わせるだけで、モツ鍋を自宅で楽しめます。付属のちゃんぽん麺で〆れば、旨味の凝縮された最後のスープまで堪能できます。店舗では、飲食店紹介サイトの東京池袋地区のもつ鍋ランキングで地区、一位を獲得するほど本格的な味わいです。
東京都の池袋の食べログで堂々の1位を頂いてる大人気のもつ鍋！！他のお店では絶対に食べられない【和牛のもつ】は全く臭みがなくプリプリの食感♪♪♪博多で修業を積み、渾身の博多伝統の味とミシュラン3つ星10年連続の名店で修行した料理人の隠しタレのコラボが最高の組み合わせ！！是非、ご自身でその悶絶する美味しさをご体感ください！！
窯焼き近江ピザ工房Pizzeria・Micio
入っていたのはこの２つ。
具材をたっぷり入れてもつゆは足ります！
学生の時は九州に住んでいたのでもつ鍋は身近でしたが、現在住んでいる関西のスーパーではもつ鍋にピッタリなもつをなかなか見かけないので、もつ鍋は数年食べていませんでした。
今回ご縁がありよかろうもんさんのもつ鍋を試しましたが、九州で食べるようなぷりぷりなモツで懐かしく嬉しい思いでいっぱいになりました！おだしも美味しく子どももよく食べました。
今回は、
・もやし 1.5袋
・キャベツ 大きめの葉4枚...もっと見る
配送会社の集荷遅延で今回は１日遅れで届きましたが、その件に関しての連絡がなかったのが気になりました。
あとは、作り方のリーフレットが入っていなかったのでHPを確認しながら作りました。入れ忘れであればかまいませんが、もしそうでなければ作り方がわかるものが同封されていると親切かなと思います。
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