特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん
新鮮な国産和牛もつを使用した「もつ鍋」です。大ぶりにカットしたモツは、癖がなくモツ独特の食感が後を引きます。19年間継承されてきた、こくと深みのある鶏ガラベースの醤油味のスープで煮込めば、モツの甘さをスープが包み込み、一体感を感じられます。キャベツやニラなど好みの野菜を合わせるだけで、モツ鍋を自宅で楽しめます。付属のちゃんぽん麺で〆れば、旨味の凝縮された最後のスープまで堪能できます。店舗では、飲食店紹介サイトの東京池袋地区のもつ鍋ランキングで地区、一位を獲得するほど本格的な味わいです。
東京都の池袋の食べログで堂々の1位を頂いてる大人気のもつ鍋!!他のお店では絶対に食べられない【和牛のもつ】は全く臭みがなくプリプリの食感♪♪♪博多で修業を積み、渾身の博多伝統の味とミシュラン3つ星10年連続の名店で修行した料理人の隠しタレのコラボが最高の組み合わせ!!是非、ご自身でその悶絶する美味しさをご体感ください!!
ぷりぷりモツと醤油味のスープが絶品
到着時間は正確で、中身も崩れなし。
シンプルな箱で過剰包装なしなのもいいですね♪
付属のリーフレットには、食べ方・作り方が丁寧に書かれていて親切です!
では、実食!
指示通り、冷蔵庫で1日モツをゆっくり解凍。
モツも、スープもいい感じに解凍出来ました。
2人前と書いてあったので、4人家族の我が家ではちょっと足りないかな?と思い別のおかずも用意しましたが、ニラやキャベツに加えごぼうも合うとのことですので合わせて用意しました。
その為か野菜もモリモリで男子多めの4人家族でも、食べ応え十分の鍋が出来上がりました!
煮込んでも存在感あるモツは、全く臭みもなく、ぷりぷり&トロトロ~♪
2人前のもつなので4人で頂くと若干少なめでしたが、モツの旨味をや野菜が吸って鍋としては絶品!
スープは醬油味だからか通常のものよりあっさりしていて、モツの旨味をものすごく感じます!
そんなスープをたっぷり吸った〆のちゃんぽん麵。
たまりません!
高校生・大学生の息子もご飯を片手に、〆のちゃんぽん迄きっちり楽しみました。
想像以上の美味しさで、虜になりました!お取り寄せだけでなく池袋に行った際には実店舗にも訪れたくなりました。
今回は素敵な商品ありがとうございました。
更新日:2022年02月25日
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