ハイジの濃厚チーズケーキ
CALMATI
3種のチーズを使用した濃厚チーズケーキです。北海道産のまろやかなクリームチーズをベースに、ハイジのチーズとして有名になった「ラクレットチーズ」と、イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」2つの高級チーズを贅沢に使用しています。樽熟された白ワインやミディアムボディの赤ワインとの相性抜群。付属のはちみつをかければ、コーヒーや紅茶にも合う贅沢なデザートに早変わり。2通りの食べ方を楽しめます。1つ1つ全て手作りで作る「濃厚」なチーズケーキです。
そのまま食べると甘さは控えめで凝縮されたチーズの旨味と塩味を味わうことができ、樽熟された白ワインやミディアムボディの赤ワインにぴったりです。付属のハチミツをかければコーヒーや紅茶とも相性抜群。ぜひ自分の好きな食べ方を探してみてください。