
松阪牛ステーキ DX(ステーキ・ハンバーグ・メンチカツ)
特選松阪牛専門店 やまと
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焼肉屋で「豚足」といえばビールのつまみで大人気。そんな焼肉屋の豚足を自宅で楽しめます。豚足は東南アジアでは一般的な食材で、日本でも鹿児島や沖縄地方ではポピュラーな食材です。沖縄では「てびち」と言われて「おでん」などにも使用されてるご当地グルメ。茹でればプルプル、焼けば外皮はカリッと、調理法でにより異なる食感を楽しめます。カット済みなので調理しやすく、相性抜群の味噌だれが付属されているので、初めてでも手軽に楽しめます。
<豚足のレシピ> やまとの豚足はじっくりと真空状態で当社マル秘の温度で栄養を逃さないように、しかも柔らかくなるように3時間から4時間かけて特殊な方法でボイルしています。 しかもカット済み!他の通販サイトなどではボイルも何もしていない豚足が10本セットなどで安く売られていますが、あれらの豚足は、そこから調理しなければならないのと、カットもされていませんので非常に面倒です。 やまとの豚足は、ボイル済み、カット済み、酢味噌ダレ付なのでそのまますぐ食べられます! また醤油2、酒1、みりん1、ショウガやニンニクを好みで少々と一緒に軽く炊き上げ一晩味をしみさせたものも美味しいです! お好みの食べ方で召し上がれます
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特選松阪牛専門店 やまと





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