豚足味噌ダレ 10本セット
特選松阪牛専門店 やまと
焼肉屋で「豚足」といえばビールのつまみで大人気。そんな焼肉屋の豚足を自宅で楽しめます。豚足は東南アジアでは一般的な食材で、日本でも鹿児島や沖縄地方ではポピュラーな食材です。沖縄では「てびち」と言われて「おでん」などにも使用されてるご当地グルメ。茹でればプルプル、焼けば外皮はカリッと、調理法でにより異なる食感を楽しめます。カット済みなので調理しやすく、相性抜群の味噌だれが付属されているので、初めてでも手軽に楽しめます。
＜豚足のレシピ＞
やまとの豚足はじっくりと真空状態で当社マル秘の温度で栄養を逃さないように、しかも柔らかくなるように3時間から4時間かけて特殊な方法でボイルしています。
しかもカット済み！他の通販サイトなどではボイルも何もしていない豚足が10本セットなどで安く売られていますが、あれらの豚足は、そこから調理しなければならないのと、カットもされていませんので非常に面倒です。
やまとの豚足は、ボイル済み、カット済み、酢味噌ダレ付なのでそのまますぐ食べられます！
また醤油2、酒1、みりん1、ショウガやニンニクを好みで少々と一緒に軽く炊き上げ一晩味をしみさせたものも美味しいです！
お好みの食べ方で召し上がれます
プルプルコラーゲン
こんな感じで届きました
未知の世界の豚足10本どっさり届きました。冷凍で届き、解凍方法通りに解凍。リアルな豚足にびっくりするも期待度が高かったので早速調理。
大根、人参、ゴボウ、厚揚げと一緒に使いました。
豚足の味噌だれから出る出汁でビックリする位に野菜も旨味が増しました。
肝心の豚足ですが、気になっていた臭みもなく、柔らか過ぎず歯ごたえがあり食べ応えがありました。
女性にとって最高に嬉しいコラーゲンだっぷりなのはかなり魅力です。今まで食わず嫌いだったのを後悔しました。
今回のモニターをきっかけに知り合いにも勧めようと思っています。特に女性に勧めたいです。
毎日の料理にサプライズとワンパターンになりがちな食卓を変えてくれた豚足に感謝です。一つ一つにお店の方の細かい配慮、こだわり感じる商品でした。
更新日：2020年08月17日
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