とろけるチャーシュー500g
喜多方ラーメン 風
一度はお腹いっぱい食べてみたい、老舗ラーメン店の「チャーシュー」です。ボリュームのあるブロック肉のチャーシューが、作りたての味そのままに、真空パックで自宅に届きます。カットするだけで、お店の味を堪能できるのも嬉しいポイント。冷たいままでも楽しめますが、温めて食べるのがおすすめ。チャーシューの柔らかさと程よい脂身を感じられます。ラーメンに入れたり、ご飯に乗せてチャーシュー丼にしたり、そのままおつまみにしたり、楽しみ方のバリエーションは豊富。シンプルな味付けなので、老若男女喜ばれる商品です。
冷めてもおいしいというチャーシューってあまりないと思います。もちろん暖かい方がもっとおいしいですが。少し暑い日なんかは冷えてるチャーシューとビールがあれば最高です。
1本作るのに手間暇かけて3日間かかります。
シンプルな調味料でこれだけおいしく作るのは長年の職人の技だと思います。
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