焼き豚の大井川【豚バラ肉】焼豚1本

台東区の手作り焼き豚の専門店です。店内の炭火釜につるして4～5時間、豚肉の塊をジックリと焼くことで、脂分と水分を40％以上落としていますので、豚肉本来の旨みが味わえます。 焼き豚は、お酒のおつまみとして、そのままお召し上がりいただけます。また定番のラーメンやチャーハン、冷やし中華の具材としてだけではなく、キュウリとあえたサラダや、サンドイッチの具材としてもぜひ、お楽しみ下さい。 冷蔵庫に保存して4～5日は美味しくいただけます。その場合は電子レンジで10～20秒温めてお召し上がりください。