近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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いくらのプロが造る本物のいくらです。北海道産のとれたて「すじこ」を丁寧にばらし、醤油漬けにした高級いくらです。程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいを堪能できます。ベースとなる醤油他に各種の「だし」を加えた秘伝のタレに漬け込んでいます。特別な席やおもてなしにピッタリ。500ｇも入っているので、豪華な丼ぶりや軍艦巻きになどで贅沢に楽しめます。
厳選された秋鮭の卵を丁寧にほぐし、こだわりの醤油たれで漬け込んだ最高級のいくら醤油漬です。 いくら丼、パスタ、サラダにのせたり、お寿司、手巻き寿司、贅沢におにぎりにもどうぞ
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ざこばの朝市
