冷凍の状態で米沢牛の切り落とし、牛丼のタレ、作り方や商品紹介が載ったリーフレットが届きました。
冷蔵庫で丸一日かけて解凍させ、調理しました。
リーフレットには、牛丼のタレを使わずに調理する方法が載っていましたが、今回はタレもセットだったのでこちらのタレを使用しました。
調理自体は玉ねぎと炒めてタレをかけるだけなので、すごく簡単でした。
500gの切り落としで、4人〜5人分くらいの量ができました！
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もっと見る米沢牛切り落とし 500gと大容量なのも嬉しいプラス牛丼のタレ付は良いですね。わざわざタレを作る手間無し、玉葱さえあれば食べたい時にささっと牛丼屋出来ちゃうのは最高です。
肉の甘味旨味がとっても◎そして脂身と赤身がちょうど良くタレも家では出せない旨味がとってもお肉と玉葱にしみて美味でした。
１番驚いたのは、切り落としなのに切り落としには見えないくらいの、お肉１枚１枚がしっかりとした大きさになってい...
もっと見る米沢牛の切り落としのお取り寄せという贅沢をさせて頂きました！切り落としという事ですがパッケージの高級感と開けた時のお肉の霜降の美しさにテンション上がります！そして500gという大容量なのでどう食べようか家族でワクワクしました。
今回はSHOPさんの牛丼のタレで牛丼を作りました。アクも少なく、煮込んでいるととっても良い香りが広がります。やや甘めのタレはお肉、ご飯との相性が抜群で脂の甘みとお肉の旨味が...
もっと見る竹の皮に包まれていて一目で、米沢牛と分かる様になっていて、見た瞬間的からテンションがMAXになりました！
冷凍で届いたので、新鮮さが保たれていると思いました。
タレもセットなので、ショウガと玉ねぎだけを用意するだけで良いので、有り難かったです。
切り落としと言う事でどうなのかな？と思っていましたが、さすが米沢牛！
凄く柔らかいお肉で、 私が作った牛丼？？と疑うほど、美味しく出来上がりました...
もっと見る日時、指定通りに届きました。
段ボールを開けて商品を出すと、包装に高級感があり、この時点でテンションが上がります。贈り物でも喜ばれそうです。
冷凍なので12時間冷蔵庫に入れて解凍します。朝、冷蔵庫に入れて、夜ご飯までに解凍できます。
おすすめの食べ方は牛丼ということで、切り落としとはいえ、米沢牛の牛丼は少しもったいないかなと思いつつ作ってみました。親切にも商品と一緒に牛丼のレシピがついていたので、...
もっと見る上等な切り落とし肉でした。調理用に牛脂もついていましたので、玉ねぎと長ネギを炒めて、同梱されていた牛丼のタレを使って作りました。
脂身が多いとギトギトし過ぎるのですが、こちらはバランスが良く、味をつける前のお肉も味見をしましたがとても美味しかったです。
トロトロと柔らかすぎるより、お肉本来の食べごたえもありました。
家族４人(男３人・女１人)でしっかり過ぎる量でした。子ども達も美味しいお肉に大喜び...
もっと見る届いた段ボールを開けると中には綺麗なお肉（牛脂も）と、牛丼のたれ、牛丼の作り方、商品紹介のパンフレットが同梱されていました。
届いてすぐお肉を冷蔵庫で10時間解凍しました。たれが付いているので、玉ねぎとすりおろした生姜を用意するだけで良かったのでとても手軽です。
調理時間は15分ほどでしょうか、とても簡単にできました。食べてみると、これがもう・・・絶品！お肉の旨味が溢れて、その旨味をすった玉ねぎも...
もっと見る切り落としなので、どんな梱包で届くのかな？と興味深々でしたが、竹の皮に包まれた状態で届きました。
ご自宅用の梱包ですが、ギフト梱包もあるようなので、気心知れた方へのギフトには最適だと思いました。
冷凍でのお届けなので、一度に食べなくとも、何度かに分けて食べる事も出来、美味しさを再確認出来る所が嬉しいです。
今回、牛丼のタレが一緒ですので、玉ねぎだけ用意すれば簡単に牛丼が楽しめるセットです。
料理...
もっと見るママ友達とのパーティーの一品に出しました！牛丼レシピが入っていたので、わかりやすくて良かったです。その通りにつくりおいしくできました。柔らかくて甘みがありとてもおいしかったです。皆にも好評でした。冷凍なのですぐ食べなくてもよく、保存もきくのでお中元やお歳暮にもぴったりですね。牛肉は子供も大好きなので嬉しいです。また牛肉は牛丼以外にも色々使いやすく、メニューも豊富に考えられるのも嬉しいですね。お肉本...
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