米沢牛切り落とし 500g(牛丼のタレ付)
米沢牛専門店さかの

みんなのおすすめ度 
(4.3)

おいしそう!9
山形県
米沢牛切り落とし 500g(牛丼のタレ付)

山形が誇るブランド牛「米沢牛」の切り落とし500g。米沢牛切り落としには、もも肉や肩肉、ばら肉等のさまざまな部位が入り、米沢牛の旨味がぎゅっと詰まった人気の商品です。牛丼や野菜炒め、しぐれ煮、カレー等、用途は多数。牛丼のタレ付なので手軽に豪華な米沢牛の牛丼を楽しめます。



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大手ショッピングモールで★4.9の高評価を獲得!

米沢牛切り落としとは言ってもそこは米沢牛。さかのの米沢牛切り落としは、赤身の多いモモ肉のほか、脂身の甘みを堪能できるバラ肉、サシ(脂)バランスに優れた肩肉など、いろんな美味しい部位が混在。

さかのの米沢牛はすべて発送当日のカット。大手ショッピングモールでも、★4.91を獲得するなど、最強のコスパを誇る当店の切り落としを是非ご堪能ください。

さらに有料オプションにはなりますが、専用ダレで作る米沢牛牛丼はご飯のお供にも最高で、一度食べると病みつきになることは必至!

ギフト包装には対応していませんが、身近な方への贈り物としても多くの人気をいただいています。

最高の米沢牛をお届けするため発送当日に手切りカット

創業1967年以来、米沢牛に携わってきた肉のさかのでは、長年の経験による目利き力と独自の仕入れルートでの「米沢牛一頭買い」によって高級な米沢牛を気軽にお召し上がりいただくことができるようになりました。美味しい米沢牛を最高の状態でお届けするため、商品発送当日に、職人が1枚1枚丁寧に手切りでカットしております。

本物の証「山形セレクション」

今の時代は、人々の価値観が多様化しており「本物」が評価される時代へと変わりつつあります。
山形県独自の基準「山形基準」に基づいて厳選されたもので「山形の宝」として、全国・世界へと発信していく試みで作られたものが山形セレクションです。
「米沢牛」も下記の認定基準をクリアーすることにより山形セレクションとして認定され山形県のお土産として高い評価を得ることになります。

品 種/ 「黒毛和牛」
未経産雌牛
畜時月齢「満30月」以上
山形県内で飼養された期間が最も長く、かつ、当該期間が18月以上
肉質等級「A-5」のうち霜降り具合「BMS No.10」以上

「さかの」の米沢牛は、何一つ隠し事はございません。

当店の米沢牛はすべて出所をはっきりさせており、全頭山形県による放射性物質検査を受け安全を確認し、お客様にとっての安全・安心を最大限に考えております。
お客様ご自身に召し上がって頂く際はもちろんのこと、大事なギフトでご使用頂く際にも安心して召し上がって頂くために放射性物質検査に基ずく「米沢牛証明書」を取り寄せ、社内にて「牛トレーサビリティ法」に準拠し、社内にて3年間保管しております。

大手ショッピングモールで★4.9の高評価を獲得!

他の商品ではありますが、当店の「米沢牛モモ・肩特選 すき焼き用 300g(2人前)」がおとりよせネット「ベストギフトアワード2017 総合大賞」受賞させて頂きました。また大手ショッピングモールでも、★4.91を獲得するなど、これまで多くの皆様にご愛用頂いております。また近しい友人へのギフトからオフィシャルなご贈答など、美味しいものを贈るときに絶対にハズさないプレゼントとしても多くのご利用がございます。
各種熨斗やメッセージカードなどのギフト対応も充実しております。

ショップからのひとこと

人気の「米沢牛切り落とし」に今回は牛丼のタレがセットになってます。
玉ねぎさえあればご家庭でお気軽に米沢牛丼を作ることが出来ます!


【内容量】

米沢牛切り落とし500g、牛丼のタレ

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:お届け日より冷凍で30日(要冷凍-18℃以下)
配送形態:冷凍
配送不可地域:海外
自社サイトなど、その他サイトで見る
楽天で見る
Yahoo!ショッピングで見る
Amazonで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

人生史上、最高に贅沢な牛丼!

by まるさん(富山県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(3.0)

段ボールを開けた時の梱包写真です。

冷凍状態で包装を開けた時の写真です。

牛丼出来上がり写真です。


日時、指定通りに届きました。
段ボールを開けて商品を出すと、包装に高級感があり、この時点でテンションが上がります。贈り物でも喜ばれそうです。
冷凍なので12時間冷蔵庫に入れて解凍します。朝、冷蔵庫に入れて、夜ご飯までに解凍できます。
おすすめの食べ方は牛丼ということで、切り落としとはいえ、米沢牛の牛丼は少しもったいないかなと思いつつ作ってみました。親切にも商品と一緒に牛丼のレシピがついていたので、...もっと見る


1つ気になったのは、付属のタレでお肉を調理するのか、調理後のお肉にたれをかけるのか気になりました。普通に醤油や砂糖、調理酒で作るレシピの紙が入っていたので、今回はそちらで作りました。お好みで、という解釈なのかもしれません。

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審査員
上等な切り落とし肉でした。調理用に牛脂もついていましたので、玉ねぎと長ネギを炒めて、同梱されていた牛丼のタレを使って作りました。
脂身が多いとギトギトし過ぎるのですが、こちらはバランスが良く、味をつける前のお肉も味見をしましたがとても美味しかったです。
トロトロと柔らかすぎるより、お肉本来の食べごたえもありました。
家族4人(男3人・女1人)でしっかり過ぎる量でした。子ども達も美味しいお肉に大喜び...もっと見る
審査員

お値段以上!だれでも絶品牛丼

by ottoさん(高知県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
届いた段ボールを開けると中には綺麗なお肉(牛脂も)と、牛丼のたれ、牛丼の作り方、商品紹介のパンフレットが同梱されていました。
届いてすぐお肉を冷蔵庫で10時間解凍しました。たれが付いているので、玉ねぎとすりおろした生姜を用意するだけで良かったのでとても手軽です。
調理時間は15分ほどでしょうか、とても簡単にできました。食べてみると、これがもう・・・絶品!お肉の旨味が溢れて、その旨味をすった玉ねぎも...もっと見る
審査員

切り落としでも本格的な味

by 福めぐチャンさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
切り落としなので、どんな梱包で届くのかな?と興味深々でしたが、竹の皮に包まれた状態で届きました。
ご自宅用の梱包ですが、ギフト梱包もあるようなので、気心知れた方へのギフトには最適だと思いました。
冷凍でのお届けなので、一度に食べなくとも、何度かに分けて食べる事も出来、美味しさを再確認出来る所が嬉しいです。

今回、牛丼のタレが一緒ですので、玉ねぎだけ用意すれば簡単に牛丼が楽しめるセットです。
料理...もっと見る
審査員

柔らかくて甘い

by りえさん(兵庫県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
ママ友達とのパーティーの一品に出しました!牛丼レシピが入っていたので、わかりやすくて良かったです。その通りにつくりおいしくできました。柔らかくて甘みがありとてもおいしかったです。皆にも好評でした。冷凍なのですぐ食べなくてもよく、保存もきくのでお中元やお歳暮にもぴったりですね。牛肉は子供も大好きなので嬉しいです。また牛肉は牛丼以外にも色々使いやすく、メニューも豊富に考えられるのも嬉しいですね。お肉本...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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所在地:〒992-0012 山形県米沢市金池5丁目6-115
TEL:0238-26-4629
特選ショップからのおすすめ♪

牛肉の最高級部位を使った希少なステーキ肉

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛シャトーブリアンステーキ」
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。

贈り物に大活躍!お肉の名店が作る松阪牛ハンバーグ

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグです。 脂の甘みと肉汁溢れる本格派です。どんな世代からも人気のハンバーグは、お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。

メディアでも話題!濃厚で旨みあふれるローストビーフ

近江牛通販かねきち47クラブ店「近江牛特選和風とろ生ローストビーフ」
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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