玄界灘の天然真鯛 アキラの鯛茶
目利き食道
福岡鮮魚市場No.1の仲卸が目利き、仕入れた天「然真鯛の鯛茶漬け」です。玄界灘で獲れた新鮮な天然真鯛は、ぷりっぷりの食感を味わえます。美味しさを引き立てるタレは、胡麻ダレ、唐辛子風味醤油ダレの2種。さらに、胡麻ダレは福岡の有名ホテルの元シェフがブレンドしたオリジナル、のりは風味が強い大分産吉四六のり、わさびは伊豆天城産本わさびなど、タレや薬味も鯛茶漬けの為に選んでいます。食べ方のリーフレットが入っているので、誰もが美味しくつくれます。化粧箱入なのでギフトにも最適です。
今まで食べた鯛茶漬け商品の中でもダントツに美味しいです。福岡鮮魚市場No.1仲卸さんの目利きした鯛は鮮度もですが、何よりもその食感がバツグン。すこし手間がかかりますがその分美味しい鯛茶漬けが楽しめますのでぜひご賞味ください。