割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフト
魚匠えびす

みんなのおすすめ度 
(4.8)

大阪府
割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフト

割烹料理店で提供されるような「だし茶漬け」です。国産真鯛や、72時間じっくり漬け込んだ鮭の西京焼きを、香り豊かに炙り焼きした「炙り真鯛 だし茶漬け」・「炙り西京焼鮭 だし茶漬け」、脂の乗った鮭や鰆の身を塩糀にじっくり漬け込み、ふっくら香ばしく焼き上げた「炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け」・「炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け」の4種セット。高級感溢れるパッケージと箱でギフト仕様の商品なので、贈り物にもおすすめです。



大切な方へ。ワンランク上の贈り物

一つ一つ丁寧に手作業で作られたワンランク上のお魚料理を

こだわり抜いた独自の製法で調理し、高級感のあるパッケージとギフト箱でお届けします。
箱を開けるその時から、食べ終わった後まで嬉しいが続く、手間のかからない本格料理を真心こめてお届けします。

ベストお取り寄せ大賞2024 \総合8位/

ベストお取り寄せ大賞2024にて、おとりよせネット様に掲載の『8,000商品』の中から、\総合8位/を獲得しました!
さらに!『おかず・ごはんのお供・鍋 部門』にて\ 金賞 /を受賞する事ができました!

こだわり抜いた独自の製法で仕上げました!

【炙り真鯛 だし茶漬け】
国産の新鮮な真鯛を、香り豊かに炙り焼きにして手仕事でほぐしました。

【炙り西京焼鮭 だし茶漬け】
72時間じっくり漬け込み、香り豊かに炙り焼きにした鮭の西京焼を手仕事でほぐしました。

【炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け】
脂の乗った鮭の身を塩糀にじっくり漬け込み、ふっくら香ばしく焼き上げました。

【炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け】
塩糀に漬け込んで香ばしく焼き、うま味を引き出しました。ほんのりと香る柚子が心地よい一品です。

■内容
・ほぐし身 ・お出汁 ・わさび
※炙り鰆塩糀焼のみ柚子風味を味わって頂く為、わさびは入っておりません。

母の日限定シール・カード・熨斗が全て無料!

母の日限定のシール・メッセージカード・メッセージ熨斗(2種)が全て無料でご利用頂けます!
美味しいグルメと共に、日頃の感謝を込めた想いが伝わるメッセージを添えて大切にお届けします。※蝶結びや結び切りの通常熨斗も無料でご選択頂けます。
! 4/30まで超早割10%OFFクーポンございます !

徹底した衛生管理!

HACCP管理に基づいた衛生基準の認定を受けた工場でお魚の加工・製造を行っています。
2022年には魚匠えびすの商品を製造している、当店の製造工場が大阪市より食品衛生関係の優秀施設に選ばれ、【食品衛生関係施設優秀票】を頂きました。
丁寧に真心込めて、皆様にお届けします。

ショップからのひとこと

冷やし茶漬けもおすすめです!

【冷やし茶漬けを作る時のポイント】
1.お出汁はしっかり冷やす
→ぬるい状態だと美味しさ半減。

2.ごはんはぬめりや粘り気を取る!
→そのまま食べると、お米のでんぷんで白くなります。
ぬめりや粘り気を取ることで、サラサラとした食感になります。
 
3.氷はいれない
→氷を入れると味が薄くなる為、おすすめしません。味が濃く感じる場合は入れても問題ございません。


【内容量】

4種各1パック(炙り西京焼鮭 だし茶漬け(西京焼鮭ほぐし、お出汁、わさび)、炙り真鯛 だし茶漬け(お出汁、わさび)、炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け(鮭塩糀焼きほぐし、お出汁、わさび)、炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け(鰆塩糀焼きほぐし、お出汁))計4セット

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造日から1年
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート

審査員

贈り物に最適!

by えむしーさん(群馬県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

4種の出汁茶漬け

炙り西京焼鮭茶漬け

外装を外した箱


はじめに、届いた時の外装、外装開封時の外箱、開封時の商品パッケージと開けるごとに高級感を感じ、わくわくしました。

4種のお茶漬けについては「炙り西京焼鮭」、「炙り真鯛」、「炙り鮭塩糀」、「炙り鰆塩糀焼」が入っており、全体的な感想としては、鮭、鰆、鯛とそれぞれの魚の良さを生かした味付けがされており、お出汁とあわせたときにも炙りの香ばしさがしっかりと立ち、とても美味しかったです。また、お出汁自体の味...もっと見る

審査員

まるで料亭の味!贅沢茶漬けセット

by *nat*さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.2)
魚匠えびす様より、【割烹風】 だし茶漬け4種食べ比べギフトセットを体験させていただきました。

忙しい日でも、食欲があまりない日でもサラッと食べられるお茶漬け。
師走で仕事が大忙しの私にとっても嬉しい商品です!

しかも、魚匠えびす様の商品は過去いくつか食べたことがあるんだけど、熟練の目利きと技術で、質の高いお魚を新鮮な状態で自宅に届けてくれたり、味付けもとっても美味しいの!
今回のお茶漬けもとて...もっと見る
審査員

具たくさんの割烹茶漬け

by なっちゃんさん(愛媛県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
商品は、予定の日時にクール便にて無事到着いたしました。
今回、「魚匠えびす」さんの「割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフト」を試食させていただきました。
この商品は、高級感溢れるパッケージに包まれたギフト仕様で、開ける瞬間から特別感を味わえる一品です。
冷凍保存が可能なので、忙しい日でも簡単に本格的な味を楽しめる点が嬉しいポイントです。

4種の感想を述べますと・・・・。
◎最初は「炙り真鯛 だし茶...もっと見る
審査員

高級料亭の朝食ってこんな感じ…?

by リカさん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(4.8)
上品でしっかりしたボックスに入って届きました、魚惣菜専門店の冷凍出汁茶漬けセットです。
冷蔵庫で半日解凍してからいただきました。

鮭の塩麹焼き
最もオーソドックスと思われる鮭茶漬け、しかしそこらのお茶漬けとの違いは明らかでした。
まずその鮭の身の多さに圧倒されました。お出汁は一人分なのですが、お魚は2人…いや5、6人分と言われても信じそうなくらいたっぷりです。
一口頬張ると、炙りならではの香ばし...もっと見る
審査員

特別な1日を特別なお茶漬けでスタート◡̈

by ✴︎はな✴︎さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
袋から出した瞬間、出汁の強い香りがふわあぁー!出汁の香りを楽しみたいので山葵は味変で使用。自作のお茶漬けではこんなに手間をかけて香り高い出汁は作れないです。(お茶漬け好きの30代、大興奮の香りです。)
特別な1日にしたい人にオススメ‼︎
骨無しのほぐし身だから、忙しい朝でも子供にそのまま出せます。
旅館の朝食を家に持ってきたような…でも旅館でもこんなに美味しいお茶漬けはまだ食べた事が無いです。
朝...もっと見る
審査員

4食とも各々の味わい

by もにょさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
炙り真鯛、西京焼鮭、鮭塩麹、鰆塩麹の4種類の出汁茶漬けのセットです。
1 包ごとに和紙の袋で包まれていて、各々の原材料もわかります。
解凍方法のお知らせも同封あり。冷蔵庫での解凍です。
出汁は具とは別に袋になっており、あたたかい出汁茶漬けにする場合、湯煎であたためます。袋が長めなので、火傷もしづらく注ぎやすいです。
真鯛:こちらが個人的に一番美味しいと思いました。一口目の衝撃はただ、美味という感情...もっと見る
審査員

間違いなく料亭の味!!!

by みーさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
黒く高級感のある化粧箱入りで、様々なギフトシーンに使えます。冷凍で届き保存がききますし、湯煎調理なのでささっと簡単に食卓へ出せます。今回は届いた具材のみでシンプルに食べましたが、それだけでも最高に美味しいお茶漬けでびっくりしました!ネギや海苔などそえたほうがいいかな?とか思いましたが、必要ない。香りと旨みがつまった出汁としっかり香り高い魚の身が合わさって、家で食べるレベルのものではなかったです。美...もっと見る
審査員

具沢山!出汁が美味しい!

by かーよさん(沖縄県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
全4種類のだし茶漬けが入っていました。
箱に入っておりギフト用にも最適だと思います。

西京焼鮭だし茶漬け→最初、見た目は物足りないかなと思ったのですが、実際食べてみると具がたくさんで
とても満足する品でした。

鮭塩麹焼だし茶漬け→こちらの茶漬けも具沢山で
とても美味しかったです。鮭にしっかり味がついていました。個人的には1番美味しかったです。

鰆塩麹焼だし茶漬け→香ばしい匂いとほんのりと柚子...もっと見る
審査員

ふっくらお茶漬け!

by トリゅ🐤💐💎さん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.7)
日時指定通りに、冷凍で届きました。
黒いケースにお茶漬けが4種類入っています。

真鯛のお茶漬けではなく、炙り真鯛がポイントです!
とても香ばしい香りがします!
お魚もふっくら大きい所も嬉しいです!!
お茶漬けときくと、お湯をかけるイメージでしたがこちらはそのままお出汁をかけます。なので、しょっぱくないか少し不安でしたが、味付けもちょうど良かったです!
サッパリしていて優しかったです。

塩麹に漬...もっと見る
審査員

料亭の味…以上!

by まゆみさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.5)
全てに言えるのが…
身の量が多い、ふっくらして美味しい!!
そして出汁も飲み干せる美味さ!!
一言でいうなら「最高」です。

◆炙り真鯛 だし茶漬け
鯛が白身で淡泊なので、シンプルでサラッと美味しかったです。
でもちゃんと香ばしさも感じて大満足です。

◆炙り西京焼鮭 だし茶漬け
西京焼きが大好きなので、美味しいのは確実でしたが…これほどとは。
鮭が香ばしい!!しっかり味!
無心でかきこんで食べて...もっと見る
1  2  >>
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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