
焼き済 西京漬け5種10食入食べ比べギフト【夕凪】
魚匠えびす
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割烹料理店で提供されるような「だし茶漬け」です。国産真鯛や、72時間じっくり漬け込んだ鮭の西京焼きを、香り豊かに炙り焼きした「炙り真鯛 だし茶漬け」・「炙り西京焼鮭 だし茶漬け」、脂の乗った鮭や鰆の身を塩糀にじっくり漬け込み、ふっくら香ばしく焼き上げた「炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け」・「炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け」の4種セット。高級感溢れるパッケージと箱でギフト仕様の商品なので、贈り物にもおすすめです。
冷やし茶漬けもおすすめです! 【冷やし茶漬けを作る時のポイント】 1.お出汁はしっかり冷やす →ぬるい状態だと美味しさ半減。 2.ごはんはぬめりや粘り気を取る! →そのまま食べると、お米のでんぷんで白くなります。 ぬめりや粘り気を取ることで、サラサラとした食感になります。 3.氷はいれない →氷を入れると味が薄くなる為、おすすめしません。味が濃く感じる場合は入れても問題ございません。
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