豚たんスモーク風味のアフィージョ・バーニャカウダ風
Noix de Coco（ノワドココ）
豚たんを使用した「オードブル」です。豚たんを塩漬けを風乾したものをマリネし、再度風乾して燻煙して、アンチョビ風味のアフィージョオイルでパック詰めしています。数種類のハーブなどでマリネしているので、ハーブのフレーバーとスモーク香とたんの独特の味わいで、噛みしめるごとに深く複雑な味わいが楽しめます。2個セットなので、合わせる食材によって量の幅が広がります。専用ボックスに入って届くので贈り物にもおすすめです。
三越伊勢丹バイヤー様に絶賛頂いた“牛たんアフィージョ”の豚たんバージョンです。バイヤー様はソース気に入っていただき、ポテトサラダに混ぜても美味しかったと喜ばれていました。このアフィージョは、2024年三越伊勢丹夏カタログ掲載が決定しています。
スキレット(又は小さいフライパン)に移して、中火で何度かひっくり返しながら焼けば完成です。お好みで海老やマッシュルームなど加えて頂ければさらにおいしくお召し上がりいただけます。
お酒と一緒にスライスしたフランスパンに乗せるなどしてお召し上がりいただけます。
Noix de Coco（ノワドココ）
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しかも2個セットで個包装になっているので、食べたい時に食べたい分だけ食べられるのもいいところ！
冷凍で届くので食べる前にスキレットで火を入れたらあっという間に出来上がり
今回は豚タンアヒージョを食べました！
アヒージョなので、海老とズッキーニを入れてみました
豚タンは柔らかくてプリプリしていてとっても美味しい
お店で食べる本格的なオシャレアヒージョが自宅でも簡単に作れるのでオススメです
自分の好きな具材を入れて自分だけのオシャレアヒージョを使ってみて下さい
大きさもちょうどいいのでプレゼントやギフトにもオススメ
アヒージョはみんな好きだから喜ばれると思います
素敵な商品をありがとうございました