A5ランクのローストビーフ食べ比べお試しセット（前バラ肉・内もも肉・サーロイン）
Noix de Coco（ノワドココ）

最高級A5ランク黒毛和牛を含むローストビーフ三種の夢の競演でした。部位ごとに全く異なる個性を持つ肉質を、一度に食べ比べできるのはまさに贅沢の極みでした。
舌の上で瞬時にとろけ、極上の脂の甘みと風味が広がる「サーロイン」。噛むほどに肉本来の濃厚な旨味が溢れ、ヘルシーに堪能できる「内もも肉」。そして、赤身と脂のバランスが絶妙で、肉のコクと満足感が際立つ「前バラ肉」。この豊かな個性を食べ比べできるのが、何よりの贅沢でした。
この絶品の味わいを二段に引き上げるのが、こだわりのソース。キャラメル状の玉ねぎの深いコクと3種の醤油が熟成された「ローストビーフソース」は、特にサーロインの甘い脂と絡み合い、禁断の濃厚な旨味を生み出します。一方、わさびの辛味がツンと効いた「玉葱わさびソース」は、内もも肉の力強い赤身の旨味をさっぱりと引き立て、次の一切れを誘うキレの良さです。
ご飯の上にたっぷり乗せて頬張った時、おもわず「幸せ」の一言をもらしました。名店の味が、そのままギフトセットとなって、そのまま食卓に届くなんて驚きです。部位とソースの無限の組み合わせが生み出す至福の感動を、大切な人にも体験してもらいたいと思いました。

まずお肉の霜降り具合に感動。食べる前から期待大でした。
タレは玉葱わさびソースと熟成ローストビーフソースがついてきますが、タレをつけなくても本当に美味しいお肉です。感動してお肉だけで何切れか食べちゃいました。
食べ方の説明もついてくるので、一番美味しい食べ方でちゃんと楽しむことができます。

【内もも肉】食べてみるとあっさりでどんどん食べられちゃう！程よくサシが入っていて個人的には一番好みの味！食べ方のアレンジも色々とできそうでした。
【前ばら】ローストビーフとしては珍しい部位。バラのイメージだと脂身が多そうだけど、それほど脂は多くは感じませんでした。
【サーロイン】口の中に入れた瞬間とろけます。しっかりサシが入っていて、でもくどすぎない最高級ローストビーフ。赤身が多いローストビーフのイメージが変わりました！
【玉葱わさびソース】ほんのりわさびのピリッを感じながらローストビーフをさっぱりと食べられる
【熟成ローストビーフソース】ちょっと甘めなローストビーフソース。自宅で簡単に極うまローストビーフ丼ができちゃう！お肉はもちろん、ご飯との相性も抜群。

黒毛和牛の部位が違う3種類のローストビーフを贅沢に食べ比べ。脂の乗り具合が違うので、さっぱり〜こってり好きまでみんなが楽しめる商品。100gづつというところもちょうどいい。ローストビーフは薄切りにしたほうが美味しいので、100gづつあれば充分全部のお味を楽しめます。
これからの季節大人数で集まることも増えると思うので、そんな時に食べ比べ商品は盛り上がること間違いなし！しかも黒毛和牛！嫌いな人はいないでしょう。

スタイリッシュなお箱で届きました！
A5ランクの国産和牛を使用したローストビーフを3部位も味わえる幸せといったら！
おしゃれでスタイリッシュなパッケージにワクワク。
じっくり冷蔵庫で解凍して、いざ実食。

「内もも肉」
噛めば噛むほど、肉の濃厚な旨味とコクがふわーっと広がります。
しっとりジューシー、感動的美味！
上品でやわらか、ほどよい弾力があり、うっとりしながら食べ進めました。

「前バラ肉」
なんて艶やかで美しいローストビーフなのでしょう！
甘みのある良質な脂と赤身のバランスが絶妙で、旨味とコクを堪能。
特に「玉葱わさびソース」がベストマッチ！
わさびの豊かな風味が肉の本来の旨味を見事に引き出してくれます。

「サーロイン」
素晴らしき霜降りでとろけます。
コク深き「熟成ローストビーフソース」をかけて、ローストビーフ丼にもしましたが、ごはんとの相性が抜群！温かいごはんの上でとろりとろけ、幸せいっぱい。

「熟成ローストビーフソース」と「玉葱わさびソース」が素晴らしきお味で、各ローストビーフとのハーモニー、豊富な組み合わせを楽しませていただきました。

ご褒美ディナーに、お祝い事やホームパーティに、大活躍！
これからの季節、年末年始の贈答用にも最適だと思いました。

お取り寄せ大賞の肉部門3年連続金賞受賞、総合大賞そして殿堂入りは、まさに努力の賜物だと実感。
美味しさを追求した作り手様の誠実さや愛情がたっぷり伝わる
素晴らしきローストビーフ、とってもオススメです！

一つ一つ個包装になっており保存もしやすく、とてもサシが綺麗に入った豪華な前バラ肉・内もも肉・サーロインの3種のローストビーフ詰め合わせ。特製のソースが2種類ついて大満足なセット内容となっております。

○前バラ肉
特にあっさりとした部位に感じ、しつこくないので胃もたれもせず食べられる！
○内もも肉
肉汁を見てもキラキラと脂が輝く様が美しく、とってもジューシーでした。
○サーロイン
この中ではこってりめなのですが、めちゃくちゃ柔らかいのでガンガン食べれちゃう！笑とろける食感がハマります！

ソース2種のうち1つは熟成ローストビーフソースで、醤油ベースでいて塩っ気の塩梅もちょうどよく、香ばしい玉ねぎの香りが食欲をそそるとても芳醇なソース。
そして玉葱わさびソースのほうは、お肉だけじゃなくてお米にもかけて食べたくなるほどクセになるオリジナリティ感じるソースでした。

特別感がもの凄いので、クリスマス、誕生日などのお祝い時にもおすすめなセットだなと感じました！

楽しみに心待ちしていた【A5ランクのローストビーフ食べ比べお試しセット（前バラ肉・内もも肉・サーロイン）】、予定どおりクール冷凍便で届けていただきました。
丁寧なかわいらしい梱包、温度管理もバッチリで、ショップさまにも、配送会社さまにも感謝です。

梱包を開けて、3種類の部位のお肉とご対面。
見るからに『いいお肉』で、ワクワク感がたまりません。
おすすめの食べ方や切り方、解凍の仕方が書かれたリーフレットも入っていて、とても参考になりました。
明日のランチでいただくように、冷蔵庫にてゆっくり解凍することにしました。

さあ、ランチ当日。
これまで、カットされたローストビーフしか食べたことがないので（笑）、カットするのもとっても楽しい♪
盛り付けは、もちろん3種盛りで、前日からイメージトレーニングしていたカイワレとレモンを添えてみました。
こんなに美しいと思えるローストビーフは初めて。
それぞれの部位と、添付の2種類のソースのお味については、以下のとおりです。

【サーロイン】
キレイな霜降りで、とろける脂身がとっても甘くておいしい。脂身もくどくなく、わさびのソースと相性がぴったり。お刺身のようなローストビーフでした。

【前バラ肉】
適度な弾力があり、赤身のステーキをレアで食べているようなおいしさ。
両方のソースを楽しんだり、カイワレをまいたり、お塩で食べたり、いろんなアレンジが楽しめました。

【内もも肉】
いちばんオーソドックスな、これぞ『The ローストビーフ』
やわらかくて、味は濃厚ながらあっさりと、何枚でも食べられるおいしさ。
トーストしたパンにサンドしたり、ローストビーフ丼にしたり、いろいろ試してみたいです。
私は、いちばん大好きな部位でした。

［玉葱わさびソース］
わさびの香りがとてもさわやかで、脂身もさっぱりいただけるおいしさ。そんなに辛くはないので、お子さまでも大丈夫です。

［熟成ローストビーフソース］
お醤油系なので、ごはんにとってもよくあいます。
たっぷりつけても、見た目ほど濃くなく、ローストビーフの旨味をさらにおいしくしてくれます。

いつもローストビーフを買っても、ソースがついていなかったり、残念なことが多いのでが、こちらのセットは、ソースもこだわった、まさにプロフェッショナルな商品です。
どちらのソースも味の変化を楽しめ、2種類あることのアドバンテージが秀逸です。

こんなにおいしいローストビーフ三昧は初めて！
お誕生日やクリスマス、年末年始のごちそうなど、特別な機会に、ぜひまたいただきたいと思います。
贈り物にも最適で、喜ばれること間違いなしです！

この度は、おいしい体験をありがとうございました。
ごちそうさまでした♪

国産和牛にこだわられたA5ランクのローストビーフ食べ比べお試しセット！
豪華な内容なので特別な日やギフトにもピッタシ。
3種類別々の袋に入っているのも便利だなと感じました！
内容は前バラ肉・内もも肉・サーロインの3種類。ソースが2種類。存分に食べ比べができました！

・前バラ肉…脂感が1番なくあっさり上品なお味で弾力がしっかり感じられました。
・内もも肉…しっとりジューシーで万人受しそうな印象。
・サーロイン…1番脂が乗っていて柔らかくとろけました。

・熟成ローストビーフソース…キャラメル状まで炒めた玉ねぎが香ばしく、3種の醤油や出汁などで作り上げ熟成したこだわりを感じるソース。
・玉葱わさびソース…わさびの辛みがツンっと効いた大人な味わいのソース。

自宅で簡単にいただけるのが魅力的でした！

立派な箱に入ってて、とても豪華に感じました。

早速、開封して盛り付け、食卓に出すと、特別感・リッチ感がありすごくワクワクしちゃいました！

【前バラ肉のローストビーフ】
前バラ肉のローストビーフをあまりお店でも見たことがなかったので、どういう感じなのかすごく気になっていました。
カットした感じ、しっかりと脂がついていて今までのローストビーフとは少し違う感じでした。

1口食べると脂の甘みと肉のしっかりとした味わいが相まって、とても「お肉」という感じが強く残るローストビーフでした。

私的には玉葱わさびソースでいただいたほうが、さっぱりとして食べれるのでとてもおいしかったです。

【内もも肉のローストビーフ】
これぞThe王道のローストビーフ

ローストビーフは家族全員が大好きなので、1番慣れ親しんだ部位だと思うのですが、お肉の嫌な脂の臭さが全くなく、口の中にどこまでも広がる肉の旨みが味わえて大満足でした！

こちらは、私的に、熟成ローストビーフソースの方がソースと相性がいいのではないかと感じました。

【サーロインのローストビーフ】
サーロインのローストビーフなんて今まで味わったことがなかったので、すごく楽しみにしていました。

1口食べると、脂の旨みが1番甘いと感じました！
口の中でのお肉のとろけ具合は今までのローストビーフの概念を覆すほど！
こんなおいしいローストビーフは初めてで、もう赤ワインとの相性がヤバい！
ソースはどちらも美味しかったですが、ちょっぴりお塩をつけて食べる食べ方もすごく美味しかったです。


3品全て食べた後に感じたのは、お肉の柔らかさが段違いだったので、「肉」を感じたい方であれば少し厚く切ることをおすすめします。

これからの時期、クリスマスやお正月などのイベントが多いので、そういう日にはピッタリだと思います。

また、お酒（特にワイン）との相性は抜群！

家では絶対味わえないと思っていた美味しいローストビーフが家でも食べられるなんてこれほど嬉しいはありません！

デザインにもこだわりを感じる、洒落たボックスに入って届きました。受け取った際には、思ったよりコンパクトな印象でしたが、実際に食べてみると量にも大満足。むしろこのサイズ感は冷凍庫でも場所を取らずありがたいと思います。
A5ランクの【内もも肉、サーロイン、前バラ肉】と、2種類のソース【熟成ローストビーフソース、玉葱わさびソース】、リーフレットが入っています。
解凍方法もカットのタイミングも丁寧にかかれていたため、楽に綺麗にスライスできました。
以下、各部位の感想です。
●内もも肉
肉らしい味わいを楽しめる内もも。噛むほどに肉の旨味と風味が広がり、柔らかいながらもしっかりと噛んで味わう楽しさがある肉でした。付属の熟成ローストビーフソースとの相性が抜群。
●サーロイン
こちらはお取り寄せネットでも受賞歴のあるお肉ということで一番期待していたお肉。「とろける」という言葉がピッタリで、口の中で溶けていきます。スライスを薄めにしたので、噛まずに食べられそうなほどなめらかで、上質な脂の旨味広がります。
●前バラ
脂の量が多いように見えますが、想像以上に脂が甘く、普段はバラをあまり食べない私も大変美味しくいただきました。付属のわさびソースで食べるのがまた絶品！最初につんとわさびの風味が鼻に抜け、その後に脂の甘さがじわっと染み出してきます。よく考えられたソースで、肉の旨さを最大限引き出してくれているように感じました。
3種類の肉それぞれに魅力があり、またこんなにも部位によって食感や味が異なるのかと、人生初のローストビーフの食べ比べを満喫しました。一箱にこんなに楽しさが詰まったセットは他にないと思います。ローストビーフの新たな楽しみ方を発見したような気持ちになり、感動しました。
ありがとうございました。

特別な日にも！毎日でも！A5ランク黒毛和牛のローストビーフ食べ比べセット、お試ししました。

〇サーロインローストビーフ
こちらは、ベストおとりよせ大賞
3年連続金賞受賞＆総合大賞
(未だにこの記録は破られていません)

極上の霜降りとろけるローストビーフです。贅沢にローストビーフ丼にしました。柔らかくてスッゴク美味しい！！

〇前ばら肉のローストビーフ
味が濃くて、弾力があり、肉、を感じる。すごく美味しくて、脂身は、上品なバターのよう

〇内もも肉のローストビーフ
一般的なローストビーフの部位。ローストビーフ寿司などアレンジがしやすい。美味しい。柔らかい。

ソースがこれまた良くて！

〇玉ねぎわさびソース
お肉をさっぱり食べたい時に、いいと思った
わさびの辛みがツンと効いたソース

〇熟成ローストビーフソース
キャラメル状まで炒めた玉ねぎに、3種類の醤油や出汁などで作り熟成させたローストビーフ丼ソース

↑これが、抜群に美味しい！！

はまる美味しさ
記憶に残る美味しさです！！！

ローストビーフ、全部味が違くて、楽しかった

美味しいおうちごはんになりました！

お取り寄せのローストビーフ初体験者の感想です。

届いた箱は可愛い山吹色。思っていたよりも小さめサイズでしたが、ズシンと詰まった重量感で驚きでした。開ける前から期待が高まり、気持ちもウキウキしました。箱には解凍方法が書かれ、開けても写真入りの説明書が入っていて、素人でも美味しく食べられるようにという気持ちが伝わりました。記載通りに解凍し、お肉をカット！もっと良い包丁があれば良かったなぁと思いながら、少し厚めになりましたが、無事にカットできました！そして盛り付けし、付属のソースをかけ、いざ実食へ。ソースも２種類あり、その日の気分やお肉の種類により選べるところもポイントです。

【前バラ肉】
これまでは脂っこいイメージの前バラ肉だったのですが、このローストビーフはそんな心配は全く無用でした。脂と赤身のバランスも良く、お肉の旨味と脂が絶妙に良い具合に！口の中で溶け出す脂とお肉の味が、お互いを引き立たせ合っているように思いました。何もつけずに食べるとその感覚が良く分かりました。この部位が１番私は美味しく感じました。そのまま食べても、どちらのソースをつけても合うと思いますが、脂が苦手な方は玉葱わさびソースをつけると、最後までサッパリ美味しく味わうことが出来るのではないかなぁと思いました。

【内もも肉】
噛みしめるほどにギューッと詰まった肉の旨味や甘味が出てきます。お肉をしっかり味わっている！という気持ちになりました。お肉だけで食べても美味しいですが、熟成ローストビーフソース、玉葱わさびソースどちらでも美味しい！私は熟成ローストビーフソースか何もつけないで食べるのが良かったかなぁ！

【サーロイン】
何もつけずにそのまま頬張ると、え！？という驚きにつつまれます。脂が甘い！本当に甘味と口の中でとろける感じをダイナミックに感じることができました！飲み込みたくないぐらい、本当にずっと食べていたいです。そのままでもソースをつけても申し分無し！その中でも私は玉葱わさびソースが良かったです。口いっぱいに広がる上質な脂とツンとしたわさびソースが良く合いました。ホカホカのご飯にもワインにも合う贅沢なローストビーフです。

これまで、ローストビーフは、パサパサや肉質が硬いものだと思っていたのですが、この食べ比べセットを実食し、覆されました。高級だからなかなか普段使い出来ないけれど、なにか特別な日や、贈り物にローストビーフを選ぶときは、これにしよう！という気持ちになりました。
一度に3種類の食べ比べができる幸せ！家族や大切な人との食事、特別な日のご褒美など、最高の時間になると思います！気持ちを込めて贈っても間違いなしです！家にいながら贅沢ができるとても良い商品だと思いました。

【配送状態】
時間指定通りに冷凍で届きました。
可愛い素敵な箱に入っていて、お肉の部位が分かりやすく表示されています。
見ただけでわくわくいたします！贈り物としてこれはとても喜ばれますね！

【味わい】
前バラ肉：脂身は多めですが、食べてみるとしつこいわけではなく、とても美味しかったので逆に驚きました。噛み応えがあるので、咀嚼しながら旨味があふれてきます！玉ねぎソースがばっちり合います！
内もも肉：健康志向な部位で、それでいてジューシー！美味しさとヘルシーのバランスが非常に良い味わいです。噛めば噛むほど、お肉の美味しさが溢れます！さっぱりしている分、ソースとの相性も非常に良かったです！
サーロイン：包丁でカットしている時からシルキーな肉質が伝わってきました。見るからに上質！口にいれると溶けます。うなる美味しさとはまさにこのことですね。文章にできないくらい極上の美味しさでした。
【総評】
ローストビーフがとにかく大好きなのでデパ地下でも購入するのですが、部位がこちらのように揃ってはいないので、実際の食べ比べが本当に楽しみでした。
食べ比べてみるとそれぞれの味わいや食感が異なって家族でとても盛り上がりました！
付属のソースもよく考えられていると感心いたしました。
ローストビーフそのものも上質なお肉でお肉自体の旨味が溢れて素晴らしく美味しかったです。
食べやすいサイズで塊なので切り方もパヴェやスライスなど楽しめるのがとても良いですね。
とても気に入りました。
自宅用、贈答用として今後利用させてください。
この度は素晴らしいモニターをさせていただきまして、誠にありがとうございました！！

そしてご馳走様でございました！

箱を開けるとワクワク感が漂う牧場を彷彿とさせるようなクッション材に丁寧に置かれております。
箱がコンパクトなので冷凍庫の場所も多くとらないのでプレゼントを貰う側も嬉しいポイントだと思いました！

A5ランクローストビーフ3種（内もも肉、サーロイン、前バラ肉）
ソース2種（熟成ローストビーフソース＆玉葱わさびソース）
が冷凍されて入っております。

⚫︎内もも肉
噛めば噛むほど濃縮されていた旨味がジュワッと出てきます。赤身独特の肉肉しさも残しつつ、程よく脂のサシが入っているため3種の中で1番お箸が進みました。
3種の中では1番あっさりとしていた印象です。
お肉の脂身がたくさん食べられない人にはとても重宝する部位だと感じました。

⚫︎サーロイン
口の中に入れた瞬間にとろけました。
贅沢の極みという表現が1番しっくりくると思います。
これ一枚でご飯が何口も進んでしまいます！！
お取り寄せ大賞肉部門グランプリ、金賞3年連続を受賞しているだけに文句なしの贅沢な味、肉質だと思います。
添付されている説明書をしっかり読めば途中お肉が潰れたりすることなく薄くカットも容易に出来ました。

⚫︎前バラ肉
思っていたよりもくどさを感じませんでした。
バラ＝脂っぽいという概念が少し変わりました。
しっかりと赤身部分もあり、そこよ火の通り加減が絶妙で、とても色鮮やかなピンク色に低温調理されておりました。

全種類を初めにソースなしで食べてみましたが、どれも味付けはかなり薄めなのでソースを付けた方がより美味しくいただけます！
ソースもたっぷりと入っていたので足りなくなる心配もありませんでした。

⚫︎熟成ローストビーフソース
濃厚なソースです。
口に入れた瞬間に美味しい！となりますが、キャラメルの風味が後味に現れてきて2段階で楽しめるソースです。
シェフがこだわっているというのが納得のどの部位にも合うソースでした。
ソースだけで食べてもご飯がよく進みます！

⚫︎玉葱わさびソース
さっぱりとしたソースです。
特にローストビーフの脂身が多いサーロインとよく合いました！
玉ねぎの旨味の中にもわさびの風味がしっかりと効いておりました。ツンとくる感じは多少はありました。

ソースはどちらもお肉によく合うソースでした。
2種あるので、好みで選べるのも素敵なポイントでした。

お値段はなかなか手が出しにくい価格かもしれませんが、贅沢をしたい時にはもってこいだと感じます。
お肉が好きな人なら喜ばれること間違いなしです。

モニター審査員が決まった瞬間から毎日待ち侘びて、待ちに待ったローストビーフが届きました！
その名もA5ランクのローストビーフ食べ比べお楽しみセット！

早速食べ比べさせていただきました。
ローストビーフは私自身何度か手作りに挑戦しましたが、ローストビーフ特有の半生具合が難しくて、どうしても火を通しすぎてしまうのです。
固くてジューシーさのないローストビーフが出来上がってしまいます。
ローストビーフ専門店のノ•ワド•ココさんのローストビーフとても楽しみです♪

【サーロイン】
いきなり1番メインの憧れのサーロインです！
お取り寄せ大賞肉部門3年連続金賞及び総合大賞、殿堂入りとたくさん賞を受賞されています。
霜降りで口の中でとろけそうなお肉。贅沢すぎる味わいにこんな美味しいローストビーフ食べた事ないです。
【前バラ肉】
弾力があります！脂身が多く噛めば噛むほど甘いお肉の脂が口いっぱいに広がります。
私、ジュワーって広がるお肉の甘みにかなりハマりました。
【内もも肉】
こちらは赤身であっさりですね。
しっとりジューシーでこれもやっぱり美味しい。
母はこれが1番好きだと言ってました。

付属のソースもどちらもローストビーフを引き立てる美味しさ。
わさびの辛みが効いた玉ねぎわさびソースがさっぱりと食べられて好きでした。
これからの時期クリスマスやお正月に誰もが喜ぶ最高のお取り寄せです^_^

可愛らしい黄色い箱に入って届きました♪
開けると中には美味しく食べる方法が丁寧に記載された説明書（読んだだけでお腹が減りました。笑）と、2種類のソース。そして主役のお肉たちが3種類。どの部位か一目で分かるよう、大きめのシールが袋に貼ってありました。

説明書通り冷蔵庫でじっくり7時間ほどかけて解凍をしてから切ります。
なんとサシの多いことでしょう！切りながら「これは絶対口の中でとろけるやつだわぁ〜」と家族に伝えてしまいました。笑
そして切ると改めて分かるのですが、量がたっぷり！
家族4〜5人分はあるかと思います。
さぁ、お皿に盛り付けていざ実食です。（全てはお皿に乗り切れず、お写真の倍以上のお肉は別皿に乗せてあります。）

【前バラ肉】
“バラ肉”とだけあり脂身が他と比べて多い印象。その分温かいご飯の上に乗せるととろけます。炊き立てご飯の上に乗せて柔らかくなるのを待って、熟成ローストビーフソースをかけて食べると絶品でした！アボカドと一緒に食べるのも美味しかったです！
こちらの部位は満足度が高く、2〜3枚で満足できました♪

【内もも肉】
こちらは他の部位と比べるとサッパリとした印象。そのまま食べても良し。ご飯との相性も良し。なオールマイティな印象。私は内もも肉が1番好きでした。
2種類のソースのどちらでも美味しく頂けました♪
サラダなどのアレンジにも合いそうです。

【サーロイン】
お店自慢のローストビーフなだけあり、サシと赤身のバランスが素晴らしいです！
口の中に入れるととろけます♪でも全くくどくない。
シンプルに岩塩を少しだけ付けて食べると、サーロインの良さが際立ちました。家族はサーロインが気に入ったようです。

ソースはどちらもとても美味しくて、濃厚なローストビーフの良さを味合うなら【熟成ローストビーフソース】
わさびの風味が鼻を抜けるサッパリとした味わいを楽しみたい場合は【玉葱わさびソース】ですね。
交互に付けて食べるといくらでも食べることが出来てしまいそうです♪

たまの贅沢や贈り物にしたい素晴らしいローストビーフでした。

期待以上の美味しさの商品でした。

早速食べ比べさせていただきました。ローストビーフは家族みんな大好きですので、期待も高まりました。三種を食べ比べられ、ソースも二種類ついていますので、とても楽しく贅沢な商品だと思いました。解凍して、そのままいただきました。

サーロイン
お肉はスライスの段階から上質さを感じました。
しっとり柔らかなローストビーフでした。
ソースの深みと、甘い脂と、お肉の旨味がぎゅっと詰まっており、噛めば噛むほど旨味を感じられるローストビーフでした。

モモ
こちら、家族全員が満場一致で好きな部分でした。
サーロインとはまた別の美味しさがありました。
赤身特有のぎゅっとした旨味を堪能できる一品でした。

前バラ
こちらは脂身の多いローストビーフでした。
バラ肉のローストビーフははじめて食べたのですが、油の甘味が広がり、こちらはこちらでおいしかったです。
少し脂身が多いため、さっぱりと玉ねぎわさびソースが合うなぁという印象を持ちました。

贈り物として、また、この時期でしたらクリスマスやお正月にも価値ある商品だと感じました。

ダンボールを開けるとクッション材に包まれた黄色い箱、箱を開けると冷凍されたロース、もも肉、前バラ肉のローストビーフ、専用のソース2種（熟成ローストビーフソース＆玉葱わさびソース）、 パンフレットが入っています。箱の底にはサテンの布が敷かれており、高級感が演出されていました。
ローストビーフは塊のままなのでどんな料理に使用するかもどの薄さに切るかも使う人の好みに合わせられます♪パンフレットには召し上がり方やおすすめの食べた方や例などが丁寧に記されているのでとても参考になります♪
そのままの味を感じたく、それぞれをスライスして味比べさせていただきました。
ロースはとても柔らかく程よい霜降りが溶けて口当たりなめらかでした。
もも肉はロースにくらべるとあっさりしており、ヘルシーでした。
前バラ肉はかみごたえがある噛めば噛むほど味がするしっかりとした味わいでした。
そして付属のソースはどちらもローストビーフにとても合う絶妙な味わい。
きっと喜ばれる誰もが大好きなおとりよせ品だと感じました。

・総評
肉質／味付／ソース共に流石の美味しさでした。
TV番組の特集で「ミスラン（絶対にミスらない選択）」と評されていた通りです。
肉の味付けは３種ともに上品であり、仄かな甘さや、噛むと滲み出る肉汁の旨味を感じました。
酒を飲まず、薄味を好む私にとって、惣菜屋や外食チェーンにありがちな、素材の味が分からないほど過剰に装飾した味付けには辟易するところですが、こちらはあっさりとした仕上がりで、肉の旨味が余すところ無く感じられ、素晴らしいものでした。
以下、ソースと肉について個別に記載します。

・ソース
２種類のソース（「熟成ローストビーフソース」と「玉ねぎわさびソース」）は、甘口派と辛口派の双方のニーズを満たしています。「熟成ローストビーフソース」は柔らかく優しい味わいであり、私のように刺激物の苦手なタイプには、特に嬉しい選択肢です。「玉ねぎわさびソース」は鋭く切れ味が良く、酒を伴う場合はこちらが合うのではないかと感じました。

・3種のローストビーフ
（１）前バラ
歯応えがあり、しっかりとした食感。肉を食べているという実感があります。
咀嚼数が増える為、満足感を覚えやすい。噛み応えや確かな焼き味を好む方に適しています。
一方、高齢者の居る宴席や、多彩な品を次々に楽しむ食卓の場合、モモ肉のほうが良いでしょう。

（２）ロース肉
霜降りが特徴的で、舌に乗せると溶けるような食感。
脂身を好み、霜降りこそ至高と感じる方には、垂涎の逸品でしょう。
一方、ローストビーフは常温や冷めた状態で食す事が多い為、脂肪分の多い霜降りは、人を選ぶように思えます。
特に日頃から赤身肉を好む方の場合は、モモ肉が良いでしょう。

（３）モモ肉
上品な赤身で、口当たりの良い柔らかさと確かな肉の食感を両立させた味わいとなっていました。
軽く噛むだけで肉汁が迸り、口内に甘さが染み渡る。最もバランス良く、万人受けする味。
肉の柔らかさを楽しみながらも脂肪分に気を使う、健康志向の方にも最適。
個人的には最も気に入った品目であり、是非とも他の方に薦めたいものがこれでした。
お節や宴席の一品等、どの機会に出しても、センスのある選択として評価されるはずです。

・推薦評
ローストビーフは近年、お節料理や会食のメニュー等にも多用されています。鮮やかな赤が彩りに華を添えるからである。一方、店によって当たり外れが大きいと感じている人も多いと思われます。
こちらは「大当たり」の逸品でした。見た目も味も総じて優美であり、とりわけ「モモ肉」は万人に向きます。幼年から老齢まで、多くの人々が集まる席へ饗するにも最適化されていると感じました。品目選びのベストチョイスとなってくれるはずです。

冷凍の真空パックで届きました。同封されていたパンフレットを見ると、80度で10分湯煎をして食べるとの事で、温度計とタイマーをセットしてあたためました。自分で仕上げるので、失敗してないか心配でしたが、カットした断面は完璧なローストビーフ！端っこをつまみぐいしたくなりましが、量もとても多く、それもお見せしたかったのでお皿に全量を盛り付けて写真を撮りました。
最初に食べたのは切った時に一番柔らかそうな断面の前バラ肉でした。実はこちらが一番弾力がありました。じゅわーっと肉汁が溢れてきます。
次に食べたのはモモ肉。さっぱりしてるのかと思ったのですが、モモ肉とは思えないくらいサシが入っていて濃厚な味わいでした。
最後に食べたのはロース肉です。こちらが一番おいしく感じました。3種類の中で一番柔らかく、脂も控えめのようでした。
ソースは2種類あり、初めは熟成ローストビーフソースでいただきました。口の中にお肉の脂がまわってくると玉ねぎわさびソースに切り替えると最後までさっぱりいただくことができました。肉の部位は3種類あり、ソースも2種類あるので、最後まで楽しみながら食べることができました。贈答品でいただいたら、とても嬉しいと思います。

本当に素晴らしさ極まる、期待以上の美味しさでした！

商品名も「プレシャスローストビーフ食べ比べセット」、まさしくプレシャス！！！
こちらのご提供は、あのノワ・ド・ココさんのもの。
ローストビーフのお取り寄せでも常に人気、以前実際にお店でのディナーをいただき、どれも美味しく、中でも特にお肉料理のソースの美味しさは記憶にしっかり焼き付いています。
期待するのは免れません（笑）。
ローストビーフはもう大昔から大大大好きなもの、（年齢は表記されておりますが笑）その期待値マックスです。

三種を食べ比べなんて、楽しく嬉しい商品ですね。ソースも二種というのも、贅沢です。
まずはやっぱりサーロインから～。
じゃがいやレンズ豆人参玉ねぎなどをホクッと煮上げたものをのせ、ほんのり温かくなったお皿へとりわけました。
お肉はスライスの段階から上質さを感じさせます。
温かみでしっとりとしたサーロインに、熟成ローストビーフソースをつけて、、、「おぉ～～」しっとり柔らか。もう口に含んだ途端に、ソースのコク豊かな風味とお肉の旨味がふんだんに広がる、、、。奥行き深い味わいー。もうなんともいえません。黙り込んでしまう美味しさ。一枚ですでに心をつかまれちゃいました。

次はモモ。お肉をみると、モモの中でも特に美味しい部位のようです。
私も好きな部分です。
サーロインとはまた別の美味しさ！
程よくまんべなくはいったサシ、その部位ならではの柔らかな弾力。その柔らかな弾力で
赤身からのしっかりした美味しさが溢れ、サシの甘味との味わいは格別です。

前バラ、こちらは一見、また良いお肉だぁと思いながらスライスすると、中の状態はとにかく脂の範囲が広い！
中心に三角状態でサシが入りこみ、半分以上の面積が脂身。上部分ほぼ脂身なので今回はあたりが悪かったのかなぁとちょっと残念でした。サシは何かしらお料理にでもと削ぎいただきました。玉ねぎワサビソースで、温かいごはんにのせると三位一体？？？最高なバランスでごはんまで美味しくなっちゃう。小ぶりなお肉になってしまったしこのソースとで、サラダでも美味しそうっと思ったお肉です。

ソースも細かくお伝えすると～。
「熟成ローストビーフソース 」本当にレストランにいるように美味しさがたっぷりなもの、はじめあまりのコク豊かで後をひく美味しさに、「トリュフや赤ワインのソースだぁ」と思ってしまいました。すぐいただきながらパンフレットを見ると、焦がした砂糖、、、これだ！！！他に飴色玉ねぎ、お醤油。熟成された風味、コク、たまらなく奥深く余韻のある芳醇な味わいでした。ローストビーフの旨味を最高に際立ててくれる流石ノワ・ド・ココさんのソースでした。
「玉ねぎわさびソース」は見た目よりしっかりした味で、ローストビーフとごはんととてもよく合うものです。

お肉、和風味あるソースでフレンチに慣れていないご年配の方々にもしっかり美味しく食べていただけるもの。ファミリーから大切な方々まで満足いただける贈り物として、価値ある商品だと感じました。素晴らしい商品に出会えて嬉しいです！