テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
創業300年以上、老舗和菓子店の「けし餅」です。室町時代にインドよりもたらされたと言われるけしの実は、江戸時代初期から大阪や和歌山などで栽培されてきました。小豆のこしあんを、餅皮で包んだものに、まぶし仕上げています。 餡、餅皮、けしの実、三位一体となるよう、昔ながらの製法にこだわり、職人が一つ一つ丁寧に仕上げています。木箱に入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
けしの実は、室町時代インドよりもたらされたと言われ、江戸時代初期より、大阪、堺、和歌山周辺で盛んに栽培されるようになりました。 このけしの実を、小豆のこしあんを餅皮で包んだものにまぶし出来上がったものが「けし餅」です。 延宝年間において本邦最初の珍菓として登場して以来、各界名士のご愛顧はもとより全国菓子博覧会における幾多の賞碑の受賞等、全国的に名声を博し、現在に至っております。
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