けし餅（15個）木箱入り
小島屋
創業300年以上、老舗和菓子店の「けし餅」です。室町時代にインドよりもたらされたと言われるけしの実は、江戸時代初期から大阪や和歌山などで栽培されてきました。小豆のこしあんを、餅皮で包んだものに、まぶし仕上げています。 餡、餅皮、けしの実、三位一体となるよう、昔ながらの製法にこだわり、職人が一つ一つ丁寧に仕上げています。木箱に入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
けしの実は、室町時代インドよりもたらされたと言われ、江戸時代初期より、大阪、堺、和歌山周辺で盛んに栽培されるようになりました。
このけしの実を、小豆のこしあんを餅皮で包んだものにまぶし出来上がったものが「けし餅」です。
延宝年間において本邦最初の珍菓として登場して以来、各界名士のご愛顧はもとより全国菓子博覧会における幾多の賞碑の受賞等、全国的に名声を博し、現在に至っております。
プチプチのけしの実が美味しい！
けし餅の外観です
木箱にきちんと収まっています
店舗で買った時と同じ美しい包装です
けしの実のプチプチな食感と香ばしさがとても美味しいおもちです。とっても柔らかで薄いお餅に包まれたこしあんは、上品でなめらかでたっぷりです。シンプルで計算され尽くされたバランス、食感が見事でした。昔から変わらない作り方で2〜3日ほどすると固くなってしまう性質はありますが、出来立てを美味しいうちにいただいてほしいお菓子です。実店舗か関西の百貨店でしか購入できないと思っていたので、お取り寄せできるのはとても嬉しいです。けし餅の包装も素晴らしいです。木箱に綺麗に収められた様子はとても愛らしいです。きちんと美しく包装紙で包まれ、紐が丁寧にきゅっと結ばれた状態で届きました。お店で購入したのと同じ姿で届くので、手土産に持って行く際にもとてもいいなと思いました。
更新日：2024年07月22日
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