2026年新物！北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
イベリコ豚ベジョータ大トロカルビは、豚肉の中でも、イベリコ豚しかとれない大変希少で特別な部位です。濃厚な旨みと溢れるジューシーな肉汁で、豚肉とは思えない美味しさ。あまりの美味しさに、昔スペインの職人達がオーナーに見つからないように、内緒で家に持ち帰って食べていたことから、スペイン語で 『秘密』（セクレト）と、名前がついています。焼肉やバーベキューでぜひご賞味ください。
シンプルに塩などでお召し上がりください。ダシ醤油にわさびを乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。 ホワイトシチューなど煮込み料理にもお使いいただけます。 焼きすぎにはご注意ください。
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イベリコ豚専門店 スエヒロ家
