近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
黒毛和牛のステーキ用ヒレ肉です。牛ヘレ（ヒレ・フィレ）は、牛肉で一番柔らかい部位で箸で切れるほどです。食べやすく老若男女問わず好まれます。脂肪が少ない赤身部分で、味が濃く低カロリーでヘルシーです。1頭からとれる量が少ない希少部位です。150gのステーキ肉が2枚届くので、豪華なディナーのメインディッシュとして活躍します。
出荷日当日にステーキを丁寧に、すじや脂身を取り除き、最高においしくお召し上がり頂けるよう鮮度を保ってお切りします。
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最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
お正月にあと一品欲しい時に、いくら醤油漬はいかがですか？ 当店のいくら醤油漬は、隠し味に醤油ローストフレーバーを入れ、まろやかな風味と深みある旨みが味わえます。
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー！常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
