ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム 不定貫320g～280g
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
18ヶ月熟成された生肉を熟成させた「ミニ・ハモン原木（生ハム）」です。EU諸国で生産された白豚の生肉を塩漬け、乾燥、熟成して作り上げています。15ヶ月以上熟成した、レセルバ・ハモンセラーノは「グラン・レセルバ」と呼ばれ、濃厚でありながらまろやかな塩味を感じるのが特長です。280g〜350gのブロック状で届くので、必要な分だけ利用できます。切りたてのフレッシュな味を楽しむため、可能な限り薄くスライスし、一口サイズにカットするのがおすすめ。誕生日会、ギフト、家族のお祝、イベントで盛り上がること間違いなしの商品です。
世界三大生ハムハモンセラーノミニ原木。（白豚の生ハム）原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン（生ハム）の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。
高級感のあるオシャレなパッケージです
半分カットしてもまだまだありました
パーティーの主役になる絶品生ハムです
センスの良いシルバーの箱で、ハモンセラーノのミニ原木を自宅にお届けいただきました。
専用の器具などは持っていないので、家庭で扱いが難しくないかを心配していましたが、やってみたら難しくなかったです。カットしやすい形のミニ原木なので、１日かけて解凍して、いつもの包丁でカットできました。薄くスライスするのが少しコツが要りましたが、説明書に書いていただいた通り、小刻みに包丁を動かして、少しずつ削るようにし...もっと見る
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