米沢牛100％ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100％使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100％使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
冷凍で届きます
肉汁あふれるハンバーグ
脂身は意外とさっぱりです
まずハンバーグは冷凍で届きます。食べる前の日に冷蔵庫でゆっくり解凍して食べます。冷凍したハンバーグをさわると体温で少し溶ける感じがしてこの時点でよいお肉なのかなと思いました。
そしていよいよ翌日、実食の日！
ぼくには、この美味しそうなハンバーグを、
1.肉の旨みそのままに、塩胡椒で食べたいという慾望と
2.肉のの旨みが溶け込んだステーキソースで食べたいという慾望がわきました。
調理は簡単！
フ...もっと見る
ぼくは料理が大好きなので、ソースは必要なありませんが、料理をしない人の購入を考えると、温めるだけのステーキソースがついていた方が良いかなと思いました。(もしくはステーキソースの簡単なレシピとか)。もう一点。ぼくは料理の付け合せを必ず作るタイプですが、上記のズボラな方の購入を考えると、温めるだけの付け合せ(人参、じゃがいも、豆など)がついててもいいのかなとも思いました。その場合はすこし値段を上げてもいいかもしれません。とはいえ、ごちそうさまでした！美味しかったです！
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