水揚日本一!下関産天然あんこう鍋セット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村

みんなのおすすめ度 
(4.2)

おいしそう!26
山口県
水揚日本一!下関産天然あんこう鍋セット<3~4人前>

■プリプリの身と味噌仕立て出汁の素敵な出会い■
鮟鱇の水揚げ高日本一の下関産の天然あんこう鍋セットです。
あんこうは、西のふぐと並び称される人気の鍋料理です。
地元で創業120年を超える赤間醸造の特製味噌を使用したあんこう鍋は、あんこうの臭みを消しつつ淡泊な身にぴったりの最高な味噌仕立ての味付けで、あんこう独特の臭みが苦手という方にもオススメです。
水揚げされたばかりの鮟鱇独特の臭みが出る前の鮮度の良いうちに捌きました。
味噌仕立ての他にも、水炊きや幻の漁師鍋どぶ汁まであります。



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日本一の水揚げ高を誇る下関からお取り寄せ

あんこうは東日本で広く食べられています。ですが鮟鱇の水揚げ量が日本一なのは、実は西日本にある下関漁港です。
浜で買い上げた鮟鱇を、新鮮なうちに肝や胃袋を捌いて急速冷凍しました。
白菜や春菊、人参などの野菜をたっぷり採るができるあんこう鍋は、椎茸やエノキ、豆腐、白滝、柚子胡椒などを入れたり、旨味がたっぷりでた濃厚スープで締めのうどんや雑炊で楽しんだりと、身体だけでなく心まで温めてくれます。冬の寒い時期に家族集まって鍋パーティーや、日本酒とちびちび呑みながら幻のどぶ汁を食すのもオツです。

ショップからのひとこと

アラから美味しい出汁が取れます。
味噌の量はお好みで加減してお召し上がりください。少し濃いめの味付けがオススメです。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:冷凍180日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:一部離島(余程の離島でない限り配送可能)
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

上品な味が最後まで!

by aiaさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)

この上にも包装されていました!贈り物にも最適

たっぷりの野菜と

引き締まった身が最高


お届けは冷凍で丁寧に梱包されていました。
発砲スチロールにも紙で包装されているので、この時期の贈り物にも最適です。
また、年末年始、帰省先で親族と一緒に食べるのにも、送っても喜ばれると思います。

開けると、アンコウと、出汁と味噌がセットになっていました。
アンコウは、思ったよりもアラも沢山はいっていて、しっかり出汁もでそう!!

あんこうの臭みを味噌が消してくれているので、臭みなどは、まったくな...もっと見る

あんこうは臭みのある魚ですが、同梱の味噌が臭みを消してくれるので、非常に食べやすくなっております。
身とアラが入っており、アラから特に良い出汁がでます。またアラは食べづらいですが、骨の周りはとても味が良く、お好きな方は骨をしゃぶるようにしてお召し上がりになられます。
鍋の締めには雑炊やうどんを入れる等、最後までお楽しみいただけます。
味噌味の他、水炊き風や、あん肝付きのどぶ汁まで、様々な商品もございます。

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審査員

出汁がいい!

by にこまるさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
初めてあんこう鍋を食べました。
他と比べた事が無いので、違いはわかりませんでしたが、とても美味しかったです!

作り方も、最初にあんこうを1~2分湯通しして、流水で洗うという手間はありましたが、とてもかんたんにできました。

今回の具材は白菜、しいたけ、長ネギ、もやし、とうふを入れて食べました。
あんこうもぷりぷりでした。特にアラの周りがコラーゲンたっぷりで美味しかったです。
あんこうの量も多く、...もっと見る
審査員

自宅でプチ贅沢気分のお鍋!

by ゆりりんさん(福岡県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
高級魚で、有名なあんこう。
冬のお楽しみと言えばカラダも温まる「お鍋」ですが、プチ贅沢な気分をお家で味わうには、嬉しい素材です。

あんこう鍋は、お祭りや来客時のおご馳走としてお出ししても恥ずかしくない料理だと思います。
あんこうは、名前は聞いたことがあるけど食べたとはない方も多いはず。
魚の旨みもしっかりと生きていますし、何よりもよく浸みたスープが最高です。
是非最後の締めは博多風に「そば」「う...もっと見る
審査員

プリップリ!に感激

by ミッキーママさん(宮崎県・60代・女性)
総合評点
(4.0)
まず開けてみて、沢山入っているのに驚きました。

食べ方の説明のとおりにしてみたら、アンコウがプリップリでとってもおいしかったです!
やっぱり、ひと手間かけることが、美味しく食べるコツですね。

味はふぐのような独特な美味しさで、他の魚では、なかなか味わえないものだと思います。
3世代女3人で頂きましたが、たっぷりな量でした。魚の鍋は、あっさりしているところがいいですねぇ。  
母は80代、私は5...もっと見る
審査員

身がぷりぷり

by ぴかちゅさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
あんこうと出汁、味噌のセット。
大人3人、子供2人で頂きましたが充分満足できる量でした。

実は私、初あんこう。
あんこうは一度湯通しし、水で締めてから鍋に入れると書いてあった時は、ちょっとメンドクサイな・・・と思ったんですが(笑)
そのひと手間のおかげなのか身がぷりぷりしていることに驚きました!
骨が多く子供には食べにくかったみたいだけど大人には骨の周りがすごく美味しく大満足。
アンコウから出た...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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お取り寄せ審査チェックポイント


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こだわりコメント
ふるさと産直村は、なかなか手に入らない逸品を各地の生産者から産地直送でお取り寄せする通販サイトです。
決して自分の商品には妥協しない生産者が、まごころ込めてひとつひとつ丁寧に作った"本物の逸品"を厳選しております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
村長 小早川美紀さん
所在地:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目13番1号
TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2021年 9月 Nスタ(TBSテレビ)
2021年 7月 せやねん!(MBSテレビ)
2021年 5月 浜ちゃんが!(読売テレビ)
2021年 4月 最強のお取り寄せ(ぴあMOOK)
2021年 4月 スクール革命!(日本テレビ)
2021年 3月 TokaiWalker(KADOKAWA)
2021年 2月 #タグるヨル(九州朝日放送)
2021年 2月 Mart(光文社)
2021年 1月 my channel(白石麻衣さん公式YouTubeチャンネル)
2021年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2020年12月 女性セブン(小学館)
2020年10月 サタデープラス(MBSテレビ)
2020年10月 お取り寄せ酒魚(男の隠れ家別冊)
2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA)
2020年 1月 まるごとくーぽん(関電サービス)
2019年12月 MieライブGourmet(三重テレビ放送)
2019年12月 映え手土産120(扶桑社)
2019年 8月 一個人(KKベストセラーズ)
2019年 3月 お取り寄せ&手みやげ(ぴあMOOK)
2019年 2月 クロスワードランド(白夜書房)
2019年 1月 クイズ!脳ベルSHOW(BSフジ)
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
特選ショップからのおすすめ♪

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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