【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
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パッケージの写真に惹かれ、開ける前から期待が高まります。
艶やかなチョコレートに、散りばめられた金箔が美しいです。
切ると断面も綺麗な層になっていて、見た目でもうテンションが上がります。
まずは解凍した物を食べました。
その名前の通り、とろっとした濃厚かつ甘さ控えめで上品なチョコレートと、しっかりめの生地のバウムクーヘンの相性が抜群です。
冷凍されたままの物は、また違った味わいです。冷凍庫から出して、数分置くとちょうど良いやわらかさでした。
アイス感覚で食べられるので、特に夏場は冷凍の状態で食べるのも良いかもしれません。
二通りの楽しみ方が出来る、大満足のバウムクーヘンでした。