【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
とろ生が過ぎる嬉しいご褒美バウム
チョコムースの層部分はとても濃厚です！
バウムクーヘンの層も美味しい！
届くのを楽しみにしていたチョコバウム！
濃厚チョコもバウムクーヘンもどちらも好きなので、どんな味なのかワクワクしながら待っていました。
冷凍で届いたので、そのまま冷蔵庫で解凍して、いざ実食♪
濃厚なチョコとバウムクーヘンが合うー！！
チョコムースの層とバウムの層が重なっていて、贅沢と贅沢が合わさって至福が到来ー！
ドロっとした濃いチョコレートが好みなので、「3〜4時間冷蔵庫で解凍」と推奨されているところを、朝冷蔵庫に入れてお昼過ぎまで解凍。
結果、お皿に移そうとすると形が崩れそうになって、解凍し過ぎたー！とちょっと後悔。笑
でも味は抜群です！
一口目食べた時、何故か「バレンタインにもう一回食べたい！」と思いました。
私は冬になると、より濃い味のチョコを求めてしまうのですが、それくらいチョコの味が濃厚だったのだと思います。
解凍して濃厚さを味わうなら冬、冷凍のままアイスケーキの様にして食べるなら夏と、季節を問わず一年を通して楽しめそうです。
バレンタインに限らず、自分へのご褒美や誰かへの贈り物にもピッタリな贅沢スイーツでした！
最後に注意点を敢えて挙げるなら、写真を撮りたければ解凍前がオススメです！笑
解凍してからだと夏場は特にチョコが溶け始めるのが早く、少し動かすだけで形が歪になってしまうのでご注意を！泣
更新日：2023年09月04日
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