【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店　せんねんの木

現品のバウムクーヘンがプリントされた箱に入っています。商品のイメージがつきやすく良い印象を受けます。

箱を開けてみると、プラスチックのケースでバウムクーヘンを固定していて型崩れ防止をしてくれて丁寧さを感じます。
バウムクーヘンにブラックチョコのコーティングと、さりげない金箔が高級感を漂わせます。
同梱の案内に冷凍のままでもいただけると記載があったので、冷凍時と解凍時で頂くことににしました。

こちらのお品はチョコムースとバウムクーヘンの二層になっています。あまり見かけない珍しいバウムクーヘンだと思います。

・冷凍時
包丁を入れてみると上部のチョコムース部分が固く少しカットしにくいです。下のバウムクーヘンの部分は上部に比べカットしやすいです。
周りをコーティングしているチョコとチョコムースが濃厚で甘さが控えめです。下のバウムクーヘンとの絶妙な食感を楽しむことができます。
夏は高級なアイス代わりになると思います。

・解凍時
周りのチョコレートも上部のチョコムースも味わいが濃厚ですが甘すぎず、口当たりが非常になめらかです。若干ですが周りのチョコレートの味わいが強い印象ですが、それが下のバウムクーヘンとマッチしています。
「バウムクーヘンを食べている」というより「なめらかなチョコケーキを食べている」という印象を受けます。

チョココーティングがブラックで金箔もかかっていて上品な印象を受けますので、贈答用でも良いと思います。これからの季節、ホワイトデーのお返しにもおすすめだと感じます。
また日頃の自分へのご褒美スイーツにもピッタリです♪

金箔がもう少しあればより高級感、ご褒美感が出るかと感じました。