ヌオーヴォ ティラミス
Gioia
外はもっちり、中はとろりとした新食感の「ティラミス」です。東京・神楽坂のイタリアンレストランが本気で開発した、冷凍で楽しむ進化系スイーツ。高温でサッと火を入れる独自製法により、解凍時間によってシャリ、もっちり、とろりと、三段階の食感が楽しめます。まるで和菓子のような優しい口当たりと、ティラミスならではの奥深い味わいが特長です。おしゃれな専用パッケージ入りで、贈り物や手土産にもぴったりです。
チーズのナチュラルな淡い旨みとエスプレッソの苦味を組み合わせたティラミスは「お店で食べるティラミス」が一番おいしいと思うのです。
そこで私たちは、ご自宅で味わって頂くための「新しい、ティラミス」を創造しました。
歳月をかけ試作を繰り返し、ティラミスの味わいはそのままに高温でサッと火入れした事により外はモチっと、中はトロッとした、「新・食感のティラミス」が完成しました。
さらに冷凍という現代の技術を用いて、ジェラートの食感+ティラミスというハイブリットスイーツが出来上がりました!
神楽坂で本格イタリアンを展開する「Gli Scampi」「IL BOLLITO+」「NODO」。
私たちの技術と想いを結集したオンラインブランドが「Gioia(ジョイア)」です。
“Gioia”はイタリア語で「喜び」。
大切な人への贈り物に、そして自分へのご褒美にも。
味わいだけでなく、驚きや感動も届けたいという想いを込め、デザインや素材にもこだわりました。
ひとつひとつ丁寧に手作りしています。心まで届くデザートでありますように。
大切な方へのギフトに最適だとホームページを拝見していたので、立派なパッケージの箱にとても上品で高級感を感じました!!
綺麗に梱包もしっかりされていました!!
お店でのオススメの食べ方でご紹介されてた半解凍と冷凍庫から出してすぐカットの両方でしていただき、冷凍庫からすぐ頂いた際はまるでアイスケーキのような感覚で、とってもひんやりでシャリシャリした食感も楽しめて美味しく頂きました!!
ティラミスは...もっと見る