近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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どこを切っても栗！渋皮を残した栗の甘露煮を15粒、隙間なく贅沢に敷き詰めた「渋皮栗のケーキ」です。ラムを基調とした、深くまろやかな風味の栗のリキュールに漬け込むことで、栗の風味を引き出し、上品な甘さとコク深い味わいに仕上げています。ケーキの生地に、も栗をペースト状にして混ぜ込んでいます。バターが香るしっとりなめらかな食感に焼き上げています。上品な専用ボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1～1.5cmの厚みにカットして、お召し上がりください。
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みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
