カラメルりんごと紅茶のケーキ
神戸屋
ふじりんごをじっくりとキャラメリゼし、丁寧に型に敷き詰めた「タルトタタン風」のケーキです。生地には、りんごのリキュールに漬け込んだりんごとアールグレイの茶葉を混ぜ込み、どこを食べてもりんごと紅茶の風味を楽しめます。食感の良いふじりんごを使用し、キャラメリゼしてから敷き詰めることで、りんごの甘酸っぱさに香ばしさが加わります。茶葉には、爽やかな柑橘系の香りが特徴のアールグレイを使用しています。さらに、紅茶のリキュールで仕上げることで、紅茶の香りが口いっぱいに広がります。真っ赤なボックスに入れて届くので、贈り物にもおすすめです。、贈り物にもおすすめです。
※美味しいお召し上がり方
お召し上がりの際は、室温(20℃)で3時間または冷蔵庫(5℃)で5時間を目安に解凍してください。
解凍後、良く切れるパンナイフで、りんごの部分がずれないよう、前後に細かく動かしながらカットしてください。
2cm幅が美味しくお召し上がりいただけるカットサイズです。
開封後はお早めにお召し上がりください。