カラメルりんごと紅茶のケーキ
神戸屋
ふじりんごをじっくりとキャラメリゼし、丁寧に型に敷き詰めた「タルトタタン風」のケーキです。生地には、りんごのリキュールに漬け込んだりんごとアールグレイの茶葉を混ぜ込み、どこを食べてもりんごと紅茶の風味を楽しめます。食感の良いふじりんごを使用し、キャラメリゼしてから敷き詰めることで、りんごの甘酸っぱさに香ばしさが加わります。茶葉には、爽やかな柑橘系の香りが特徴のアールグレイを使用しています。さらに、紅茶のリキュールで仕上げることで、紅茶の香りが口いっぱいに広がります。真っ赤なボックスに入れて届くので、贈り物にもおすすめです。、贈り物にもおすすめです。
※美味しいお召し上がり方
お召し上がりの際は、室温（20℃）で3時間または冷蔵庫（5℃）で5時間を目安に解凍してください。
解凍後、良く切れるパンナイフで、りんごの部分がずれないよう、前後に細かく動かしながらカットしてください。
2cm幅が美味しくお召し上がりいただけるカットサイズです。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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なんて美味しそうなタルトタタン風のケーキなのでしょう。
冷蔵庫で5時間解凍し、いざ実食。
シャキッとしっとり、最高に食感の良いふじりんごのキャラメリゼは香ばしく、
りんごの旨みとコクがギュッとつまっています。
爽やかな柑橘系が香るアールグレイが練り込まれた生地は、しっとりふんわり。
生地にもりんごが入っていて、こちらはキャラメリゼとはまた違う
ジューシーなシャキッと食感で美味！
仕上げの紅茶のリキュールで、紅茶の香りがお口いっぱいふんわり広がるのも魅力です。
あまりの美味しさに幸せいっぱいなスイーツ時間でした。
とても丁寧な製造過程から、お客さまに美味しさをお届けしたいという
真心が伝わってきて感動しました。
コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶にもベストマッチ。
自宅でのご褒美スイーツに、贈り物にも大変喜ばれると思いました。
上質なりんごと紅茶をパウンドケーキとして堪能でき、とってもオススメです！