テリーヌショコラ
chocolat sweets TRAVERSEE
チョコレート専門店の「テリーヌショコラ」です。小麦粉不使用で、まるで生チョコレートのような口どけを実現しています。低温でじっくり火入れすることでカカオ本来の香りを余すことなく閉じ込めています。兵庫県が誇る純米吟醸酒「山田錦」を贅沢に使用し、味に奥行を持たせています。山田錦特有のコクがテリーヌと絶妙にマッチし、深みのある味わいです。香り付けのレモンが爽やさをプラス。ロゴ入りの専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。初回限定、送料込みの商品です。
厨房で一つずつ丁寧に製造した後、急速冷凍機で瞬間冷凍します。
作りたての香りをそのままに閉じ込めますので、いつでも最高のおいしさを味わって頂けます。
・お召し上がりの 5時間～8時間前に冷蔵庫で解凍してください。
・お召し上がりの15分前に常温にお戻しいただくと更においしくお召し上がりいただけます。
・お召し上がりの直前にお好きな大きさにカットしてください。
＊少しずつお召し上がりになりたい場合は、冷蔵庫から取り出してすぐに必要分をナイフ等でカットしてください。解凍後の再冷凍は品質の劣化につながりますのでお控えください。
＊解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内にお召し上がりください。
MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
切る前の写真です。
切った写真。断面が綺麗です。
箱もお洒落です
箱からしてお洒落で、冷凍便で届きました。
冷凍庫から出して冷蔵庫で6時間ほど解凍しました。
家族と3等分にして頂きましたが、ちょうどいい量でした。
生チョコレートのような滑らかな食感で、美味しいです。
チョコレートの奥深さと甘さを味わえます。
でもほんのり苦みも感じるので甘すぎることがなく、くどくありません。
周りのナッツも良い味を出していて、食感が良く感じます。
レモンの風味はあまり感じませんで...もっと見る
梱包がさみしく感じた。レモンの風味は感じない。切るときに包丁にくっついてしまうのが残念でした。
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ご指摘頂きました包装につきましては、紙パッキンでの梱包や説明書などを改良しました。
またレモンについては、後味を爽やかにするためですので酸味は感じないようにしております。誤解をまねき申し訳ございません。カットの仕方についても併せて説明文を変更いたします。
またのご利用をスタッフ一同お待ちしております。