特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
読み込み中...
養殖の常識を覆す旨みと脂のきめの細かさが特長の「だてまぐろ」です。「だてまぐろ」とは、愛媛県宇和島市中心地から約28km沖にある日振島周辺の海で育てられている本まぐろのこと。生産者の精鋭たちによって約4～6年をかけて育てられています。赤身は緻密な身質を誇り、上品な酸味ときめ細かな旨み。中トロは、ただ単に脂がのっているだけではなく、上品さが伴いいつまでも味わっていたいほどの余韻が続きます。赤身と中トロに切り落しを加えた、だてまぐろを満喫できるセット。鮮度が命の商品なので、冷凍届くものの賞味期限は発送日から1週間。柵と切り落としの状態で届くので、料理に合わせて利用でき便利です。
バイヤーができるかぎり現地に足を運んで、全国の美味しいものを発掘、素材や鮮度を吟味した品を提供する「文春マルシェ」。めったに手に入らない商品や季節限定の逸品などをお客様目線で厳選、お届けしています。ときには生産者と共に商品開発を行うなど、よりお客様にご満足いただけるような商品ラインナップを目指しています。
※本ページにはプロモーションが含まれています
実際に食べてみた感想や、おすすめの食べ方などの口コミをお待ちしています。
※投稿された口コミは管理者の承認後に順次掲載されます。
※内容によっては掲載されない場合がありますのであらかじめご了承ください。
文春マルシェ
