仙台名物 肉厚牛タン 750g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、創業50年秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい！」というお客様の声が絶えない逸品です。
一般的に牛たんは機械でカットしますが、「肉のいとう」の牛たんは1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。牛たんは全て味付けされていますので、届いたらフライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きがお楽しみいただけます。
750gの牛たんは2パック（1パック2～3名分）に分かれており、2回に分けて召し上がるのにちょうどよい量です。
・当店特製の味付がされていますので、ご家庭のフライパンで両面しっかり焼いていただき、一味をかけてお召し上がりいただけます。
・また、お好みでレモンや七味、ねぎをかけたり、ゆずこしょう、ポン酢などにつけていただいたり、ブラックペッパーやニンニクすりおろしを少量つけて召し上がるのもおすすめです。
食べ応え満点の分厚い牛タン♪
オシャレでシックな包装紙
説明書やアンケートも一緒に同封
焼くと分厚さ増しました！
指定の日にちと時間に冷凍で届きました。
オシャレな包装紙に包まれエアーキャップに巻かれ、2パックに分かれて入っていました。
説明書やアンケートも入っていて、丁寧な印象を受けました。
前日から冷蔵庫で解凍して、ホットプレートで野菜と一緒に焼いてみます。
冷凍の状態では、それ程分厚い印象は無かったのですが、焼いみると「ぶ、分厚い・・・！」
牛タンの為に仙台まで行ってみたいと思っていたので、期待が高まっていました。
秘伝のタレの味付けがしてあるとありましたが、念の為レモン汁もスタンバイ。
でもそんな心配は要りませんでした。
塩加減なのかタレの味なのか、何も付けなくても美味しい。
砂ずりのようなザクザクした食感。
牛タンってこれが美味しいんだよね！って思いながら完食しました。
後、残りの1パックは次のお楽しみにします。
本当に簡単な調理で、ここまでの牛タンが楽しめるなら、仙台まで行かなくても良いかなって思いました。
味もボリュームも満足なので、贈り物にも恥ずかしく無いと思います。
ご馳走様でした。
更新日：2015年11月29日
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この度は、肉のいとうの肉厚牛タン750gの口コミをいただきまして、まことにありがとうございます！！
当店自慢の「肉厚」牛たんですので、まずはその「厚さ」に喜んでいただけましたこと、私どもも大変嬉しく思います。
また、味につきましても、絶賛コメントありがとうございます！
その道50年のお肉の名人が長年の研究でたどりついた秘伝の味付で、牛たんの芯までじっくり熟成しております。
ご満足いただけて、大変嬉しいです。
エルメス様、今後も、美味しいものを提供できるようスタッフ一同努めてまいりますので、応援宜しくお願いいたします。