最高級A5ランク 仙台牛 紅白市松すきしゃぶ （1人前）
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
6,600円
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仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、創業50年秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい！」というお客様の声が絶えない逸品です。 一般的に牛たんは機械でカットしますが、「肉のいとう」の牛たんは1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。牛たんは全て味付けされていますので、届いたらフライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きがお楽しみいただけます。 750gの牛たんは2パック（1パック2～3名分）に分かれており、2回に分けて召し上がるのにちょうどよい量です。
・当店特製の味付がされていますので、ご家庭のフライパンで両面しっかり焼いていただき、一味をかけてお召し上がりいただけます。 ・また、お好みでレモンや七味、ねぎをかけたり、ゆずこしょう、ポン酢などにつけていただいたり、ブラックペッパーやニンニクすりおろしを少量つけて召し上がるのもおすすめです。
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かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
【創業昭和42年 仙台・老舗精肉店】 昭和42年の創業以来、仙台牛の真髄を究め続ける「肉のソムリエ」、創業者・伊藤攻（いとうおさむ）。 その「かたい信用」と「やわらかい肉」への情熱を原点に、私たちは想いを受け継ぎながら時代とともに進化を重ねています。 伝統と品質を守り続け、これからも皆様へ美味しいお肉をお届けします。
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